Varné dosky sa delia na niekoľko typov. Medzi najobľúbenejšie z nich dnes patria indukčné modely, hoci klasikou v slovenských domácnostiach je ešte stále sklokeramika. Spotrebiče na plyn potom ocenia najmä profesionáli. Zaujímajú vás podrobné rozdiely medzi jednotlivými spotrebičmi? Čítajte ďalej a možno prídete i na to, aká stavaná varná doska by sa hodila práve vám.
Aká je najpoužívanejšia varná doska? Elektrická, jednoznačne
Elektrická varná doska patrí v dnešnej dobe medzi najobľúbenejšie typy spotrebičov. Je typická elektrickým pripojením. Ocenia je teda domácnosti bez prívodu plynu. Patria sem sklokeramické a indukčné varné dosky.
i
Akým spôsobom sa pripája elektrická varná doska?
Akým spôsobom sa pripája elektrická varná doska? 220 – 240 V pripojenie (teda tradičná zásuvka) sa využíva tam, kde nie je možné trojfázové pripojenie. Najčastejšie sa teda pripája indukčná varná doska na 400 V, čo umožňuje využitie plného výkonu všetkých platničiek súčasne. Najvhodnejšie je, aby bola pripojená k samostatnému obvodu.
Indukčná varná doska
Indukčná varná doska funguje na princípe elektromagnetickej indukcie, vďaka ktorej teplo nevzniká na varnej doske, ale priamo v nádobe. Ide o energeticky najúspornejší variant, ktorá využíva najmodernejšie technológie a ponúka množstvo pokročilých funkcií. Ak varíte radi a často, nebojte sa do nej investovať.
Indukčná varná doska – výhody a nevýhody
Jednoduché čistenie.
Nízka spotreba energie.
Bezpečnosť (zahrieva sa iba dno nádoby).
Okamžitá regulácia ohrevu.
Elektronické riadenie a pokročilé funkcie.
Indukčné varné dosky vyžadujú feromagnetický riad (riad s magnetickým dnom).
Vyššia obstarávacia cena.
Sklokeramická varná doska
Sklokeramická varná doska využíva vykurovaciu špirálu, ktorá nahreje varnú zónu a teplo sa potom dotykom prenáša na dno nádoby. Okrem ľahkej údržby a senzorového ovládania ponúkajú tieto spotrebiče veľa užitočných funkcií, napríklad ukazovateľ zvyškového tepla, časovač, minútku, automatické vypnutie a podobne.
Sklokeramické varné dosky – výhody a nevýhody
Jednoduché čistenie.
Rýchly prenos tepla.
Cenová dostupnosť.
Elektronické riadenie a pokročilé funkcie.
Sklokeramické varné dosky majú vyššiu spotrebu energie ako indukcia.
Zvyškové teplo.
i
Elektrická alebo plynová varná doska? Kombinovaná umožňuje oboje
Kombinovaná varná doska v sebe skrýva výhody dvoch rôznych ohrevov. Väčšinou sú súčasťou dva horáky na plyn a elektrická varná doska s dvomi platničkami. Príprava jedla teda môže prebiehať presne podľa vašich predstáv, stačí mať k dispozícii prívod plynu.
Plynová varná doska
Plynová varná doska funguje na princípe spaľovania plynu, pri ktorom plamene priamo ohrievajú dno nádoby. Štandardne sú tieto spotrebiče vybavené elektrickým zapaľovaním horákov a poistkou proti úniku plynu pre prípad zhasnutia plameňa.
Plynové vstavané varné dosky – výhody a nevýhody
Jednoduchá a okamžitá regulácia ohrevu.
Nižšia obstarávacia cena varnej dosky.
Varná doska na plyn sa ťažšie čistí.
Vyžaduje prípojku plynu.
Máte radi technológie? Čo takto smart varná doska alebo model s digestorom?
Okrem klasického vyhotovenia je v ponuke tiež špeciálna varná doska s digestorom alebo inteligentná varná doska.
Varné dosky s odsávaním fungujú na princípe spodného odsávania, kedy je medzi varnými platničkami umiestnený digestor, ktorý odvádza pach aj paru hneď preč. Ide o tichší, efektívnejší a úspornejší variant.
Hob2Hood je technológia, ktorá bezdrôtovo spája digestor s kompatibilnou varnou doskou. Nie je teda nutné stále kontrolovať výkon a ovládanie digestora, pretože funkcia upravuje intenzitu automaticky.
Inteligentné varné dosky sú súčasťou moderných inteligentných domácností. Vďaka ovládaniu na diaľku pomocou mobilnej aplikácie môžete dohliadať na priebeh varenia odkiaľkoľvek a mať stále dokonalý prehľad o stave spotrebičov.
Koľko platničiek mávajú varnej dosky?
Varné panely môžu mať jednu až osem platničiek, avšak takým štandardom sú štyri. Štvorplatňový varné dosky sú vhodné po klasickú domácnosť, kde sa denne varí - väčšie modely sú vhodné pre veľké domácnosti.
Dvojplatničkové varné dosky sú optimálne do menších priestorov
Dvojplatničkové varné dosky sú ideálne do malej kuchyne alebo napríklad len na občasné využitie na chate. V našej ponuke si môžete vybrať zo všetkých typov ohrevu – od elektrických, až po plynové varné dosky. Dvojplatničková varná doska ponúka porovnateľné funkcie ako bežná štvorplatnička a zaberie len polovicu miesta.
Variče sú ideálnymi pomocníkmi na cestovanie/na chatu. Sú skladné, lacné a sú dostupné vo všetkých variantoch – v plyne, sklokeramike i indukcii. Nevýhodou môže byť pomalšie zahriatie.
Dbajte na správne rozmery – varná doska sa totiž zapúšťa
Pri výbere tiež nezabudnite na správne rozmery, varná doska sa totiž do kuchynskej linky priamo zapúšťa. To znamená, že si necháte do pracovnej plochy vyrezať otvor, ktorý presne zodpovedá rozmerom varnej dosky, a následne do neho spotrebič umiestnite. Varné dosky môžete umiestniť kamkoľvek – nielen nad rúru, ako je zvykom.
i
Rohové varné dosky sú ideálne v prípade, ak v kuchyni potrebujete spotrebič umiestniť do rohu kuchynskej pracovnej plochy. Tieto modely sú na takéto umiestnenie priamo uspôsobené.
Aby bola varná doska rýchla, nepodceňujte jej výkon
Aby varná doska dokázala uvariť pokrm priemerne rýchlo, potrebujete dostatočný výkon – ten sa uvádza pre každú platničku zvlášť, alebo ako súčet všetkých hodnôt. Minimálne by sa mal tento ukazovateľ pohybovať okolo 6 000 W. Pokiaľ by bol výkon nižší, museli by ste na pokrm dlhšie čakať. Najmenej máva jedna varná zóna 1 000 W, najviac potom 2 300 W.
Varná doska a ovládanie – plynové a elektrické modely sa líšia
Elektrická varná doska máva buďto dotykové ovládanie so stupnicou či tlačidlami +/-, alebo dotykový displej. Oboje reagujú zvukovou odozvou. U plynovej varnej dosky je ovládanie riešené pomocou mechanických tlačidiel a otočných koliesok, ktorými si volíte intenzitu ohňa. Bezpečnosť býva zaistená detskou poistkou/poistkou horáka.
Dotykové ovládanie
Dotykový displej
Mechanické kolieska
Ako je to s materiálom varnej dosky?
Materiál varnej dosky sa tiež líši podľa toho, či ide o plynové/indukčné/keramické varné dosky.
Elektrické varné dosky sú jasné, tam je materiálom vždy sklokeramika. Líšiť sa môže iba odtieň.
Plynové varné dosky sú rôzne – väčšinou sa vyrábajú zo smaltu, nerezu, antracitu či liatiny.
Myslite aj na ďalšie funkcie a vlastnosti varnej dosky
Varné dosky vám ponúknu aj ďalšie funkcie a vlastnosti, ktoré z nich robia tých najlepších pomocníkov na varenie.
Ukazovateľ zvyškového tepla vás upozorní, aby ste nechytali stále horúcu varnú zónu.
Časovač vám umožňuje nastaviť si konkrétny čas varenia – akonáhle čas uplynie, zaznie signál.
Booster zabezpečuje rýchly ohrev tým, že počas chvíle dosiahne varná doska vysoký výkon.
Flexi zóna umožňuje prepojenie dvoch varných zón v jednu plochu – hodí sa teda pre veľké hrnce.
Automatické vypnutie je funkcia, vďaka ktorej sa varná doska po určitej dobe automaticky vypne.
Clean lock umožňuje dočasne zablokovať varnú dosku (cca na minútu), keď ju potrebujete vyčistiť.
Recall zanecháva po 10 sekúnd aktívne nastavenie výkonu a času v prípade, že dosku omylom vypnete.
Horáky wok mávajú plynové varné dosky a vyznačujú sa dvoma okruhmi plameňa, ktoré môžete regulovať.
Okrem funkcií dbajte aj na príslušenstvo pre varné dosky
Príslušenstvo k varným doskám zahŕňa predovšetkým špeciálne prostriedky, ktoré sa starajú o údržbu/ochranu varných spotrebičov. Plynová varná doska potom na pripojenie potrebuje tiež správnu hadicu, aby nedochádzalo k úniku plynu.
Varné dosky podľa značky ocenia všetci, ktorí chcú mať všetky spotrebiče od jedného výrobcu, zjednotený dizajn alebo z akýchkoľvek dôvodov preferujú určitú značku.
A čo dizajn? Varná doska musí do vašej kuchyne predovšetkým zapadnúť
Všetky modely sú dostupné v niekoľkých farebných odtieňoch i rôznych vyhotoveniach. K dispozícii sú ako klasické biele varné dosky, tak aj modernejšie nerezové či štýlové čierne. Vybrať si tiež môžete, či sa vám viac páči varná doska bez rámčeka, ktorá perfektne splynie s linkou, alebo s rámčekom chrániacim pred poškodením.
i
Vzhľad bezrámečkových dosiek podčiarkne spracovanie hrán. Môžete si vybrať skosené bočné, predné, kolmé alebo šikmé hrany, alebo vyberať medzi zaoblenými, rovnými či brúsenými hranami.
Kúpou súpravy varnej dosky s rúrou ušetríte
Sety vstavaných rúr a varných dosiek sú ideálne v prípade, že práve hľadáte oboch pomocníkov a chcete niečo málo ušetriť. Okrem toho si tiež môžete byť istí, že máte obaja kúsky zladené – na výber je nespočetné množstvo rôznych kombinácií.
Varná doska a 5 tipov, ako na jej údržbu
Aby varná doska vydržala čo najdlhšie ako nová, je potrebné sa o ňu náležite starať.
Základom je prevencia. S hrncami manipulujte opatrne a v prípade ušpinenia dosku ihneď utrite.
Varné dosky umývajte a čistite pravidelne – nie až vo chvíli, keď sú plné jedla a mastnoty.
Vhodné je umytie ihneď po varení, kým nie sú zvyšky jedla pripečené alebo dlho zaschnuté.
K bežnej údržbe si vystačíte s hubkou a špeciálnym čističom určeným na daný povrch.
Na usadenú mastnotu a zvyšky jedla si kúpte špeciálne silnejšie krémy a škrabky.
Varná doska sa stala neodmysliteľným pomocníkom v domácnosti a je základom každej kuchyne. Uľahčí prípravu pokrmov a jej hlavnou prednosťou je snaha o minimálnu spotrebu energie. Ktoré značky varných dosiek sú medzi zákazníkmi najhľadanejšie? Inšpirujte sa.
Varná doska Mora je k dispozícii v niekoľkých vyhotoveniach. Jednotlivé modelové rady sa od seba líšia šírkou, farbou dosky a typom hrán. Komfort do vášho varenia prinesie varná platňa Mora vďaka mnohým praktickým a inovatívnym funkciám. Navyše, dokonale sa zladí s ďalšími spotrebičmi v kuchyni.
Varná doska Electrolux je v ponuke s rôznymi typmi ohrevu – indukčná, sklokeramická, elektrická aj plynová varná doska. Nadštandardné funkcie a možnosť okamžite dosiahnuť tú najvyššiu teplotu – v ktoromkoľvek vyhotovení vám významne uľahčí prípravu jedla. Varné dosky Electrolux s funkciou Hob2Hood dokonca dokážu komunikovať s odsávačom pár.
Varná doska Beko sa postará o teplo rodinného krbu. Stane sa skutočným pomocníkom v domácnosti, ktorý vás prevedie varením krok za krokom – indukčná varná doska Beko názorne ukáže, kam umiestniť panvicu či hrniec, ktorý potom bezpečne nahreje. Inteligentné technológie využíva tak, aby vám každý deň ušetrili čo najviac práce.
Najrôznejšie spotrebiteľské ocenenie má varná doska Whirlpool
Varná doska Whirlpool ponúkne nadčasové technológie, ktoré si zamilujete. Spája elegantný dizajn čistých línií a dokonale jednoduché ovládanie, vďaka ktorému zvládne obsluhu úplne každý. Varná doska Whirlpool sa ponúka s rôznymi typmi ohrevu, jednotlivé varianty sa od seba líšia špecifickou funkčnou výbavou.
My, spoločnosť Alza.cz a.s., IČO 27082440, používame súbory cookies na zaistenie funkčnosti webu a s vaším súhlasom o. i. aj na personalizáciu obsahu našich webových stránok. Kliknutím na tlačidlo „Rozumiem“ súhlasíte s využívaním cookies a predaním údajov o správaní na webe na zobrazenie cielenej reklamy na sociálnych sieťach a reklamných sieťach na ďalších weboch.