Kto by si dokázal predstaviť kuchyňu bez hrnca? Či už je vaša kuchyňa vybavená najmodernejším vybavením alebo základným sporákom, kvalitný hrniec je nevyhnutným pomocníkom každého kuchára. Pokračujte v čítaní a dozviete sa, ako vybrať klasické hrnce.
PokračovaťČi už hľadáte hrniec na každodenné varenie alebo na špeciálne príležitosti, dôležité je, aby vám dobre slúžil a bol vašim spoľahlivým pomocníkom v kuchyni. Klasické hrnce sú v ponuke v neprebernom množstve variantov, veľkostí, farieb a materiálov, stačí si len vybrať tie pravé.
Zatiaľ čo niektoré súpravy obsahujú iba základné hrnce, iné môžu ponúknuť širokú škálu hrncov a panvíc vhodných na rôzne účely.
Keď hľadáte ten správny klasický hrniec, dbajte na materiál, z ktorého je vyrobený, a to zvnútra aj zvonka. Dôležité je preto sledovať, aký má hrniec vnútorný povrch – nepriľnavý povrch uľahčuje varenie a čistenie. Tiež je dobré vziať do úvahy, či chcete hrniec vhodný do rúry alebo umývačky.
Niektoré hrnce je možné vložiť priamo do rúry, čo je praktické pri pokrmoch, ktoré vyžadujú kombináciu vyprážania a pečenia. Dôležité je vedieť, akú maximálnu teplotu hrniec znesie, pokiaľ ho chcete používať v rúre.
Materiál, z ktorého je hrniec vyrobený, má zásadný vplyv na jeho vlastnosti a funkčnosť. Nerez ponúka odolnosť a jednoduchú údržbu, zatiaľ čo oceľ je ekonomickejšia, ale menej odolná proti poškriabaniu. Hliník sa vyznačuje rýchlym a rovnomerným prenosom tepla, zatiaľ čo liatina je ideálna pre dlhotrvajúcu tepelnú retenciu. Smaltované hrnce kombinujú funkčnosť s estetikou a hrnce z medi zase ponúkajú vynikajúce vedenie tepla.
i
Čo sa týka povrchu hrnca, nepriľnavé povlaky umožňujú varenie s minimom tuku a uľahčujú čistenie. Nerezové povrchy sú obľúbené pre svoju odolnosť, zatiaľ čo keramické povlaky ponúkajú ekologickejšiu a odolnejšiu alternatívu. Varenie v hrncoch je tak nielen otázkou štýlu, ale predovšetkým funkčnosti a praktickosti.
Hoci cena môže často odrážať kvalitu, existujú na trhu aj lacné hrnce, ktoré môžu ponúknuť dobrý pomer cena/výkon. Ak chcete kúpiť hrnce lacno, nebude to tak problém. Dôležité je sledovať aj recenzie a odporúčania od ostatných zákazníkov.
My, spoločnosť Alza.cz a.s., IČO 27082440, používame súbory cookies na zaistenie funkčnosti webu a s vaším súhlasom o. i. aj na personalizáciu obsahu našich webových stránok. Kliknutím na tlačidlo „Rozumiem“ súhlasíte s využívaním cookies a predaním údajov o správaní na webe na zobrazenie cielenej reklamy na sociálnych sieťach a reklamných sieťach na ďalších weboch.
Viac informácií