Znaky a symboly na rúre

Aktualizované 7. januára 2022

Symboly na rúre môžu zmiasť laikov, ale aj skúsených kuchárov. Mnohé moderné rúry majú inteligentné funkcie alebo programy, pre ktoré sa používajú špeciálne označenia na rúre. Ak ste si pozorne neprečítali návod, niektoré symboly na rúre pre vás môžu byť záhadou. Napríklad značka grilu na rúre môže mať niekoľko podôb v závislosti od toho, aký symbol grilu použijete pre konkrétnu prípravu jedla. A aký charakter má funkcia turbo ventilátora alebo rozmrazovania na teplovzdušnej rúre? Všetko sa dozviete v našom článku o symboloch rúry.

Najčastejšie používané symboly na rúre

Symboly na rúre a ich význam

Ohrieva iba horné teleso, dosiahnete efekt zhnednutia pečeného pokrmu.	Pečenie prebieha iba dolným ohrevom, je tak umožnené silnejšie pečenie spodnej časti pokrmu. Ideálne na pizzu.	Klasické pečenie vhodné na prípravu väčšiny pokrmov.

Ohrievanie rúry ohrevným telesom a ventilátorom na zadnej stene rúry. Je zabezpečená rovnomerná cirkulácia teploty.	Kombinácia horúceho vzduchu a dolného ohrevu so zvýšenou spodnou teplotou. Vhodné na pizzu, hranolky alebo ovocné koláče.	Zapnuté horné aj dolné ohrevné teleso spolu s ventilátorom. Je zabezpečené rovnomerné rozloženie teplého vzduchu, čo umožňuje pečenie na dvoch úrovniach.

V tejto pozícii je pokrm pečený použitím iba ohrevného telesa grilu.	Táto funkcia nahrádza otočný rošt. Vhodné na grilovanie veľkých kusov mäsa alebo kurčiat na dosiahnutie chrumkavej kože.	Zapojené je grilovacie a zadné kruhové ohrevné teleso s ventilátorom. Príprava sa urýchľuje a teplota v rúre je rovnomerná.

Zapojený je iba ventilátor. Rozmrazovanie prebieha prúdom vzduchu s normálnou teplotou.	Osvetlenie vnútrajška rúry umožňuje kontrolu pokrmu bez nutnosti otvorenia dvierok.	Funkcia na pyrolytické čistenie rúry, pri ktorom teplota stúpne na vysokú teplotu a spáli zachytené nečistoty na popol.