Populárna výberová káva, taktiež anglicky označovaná ako „Specialty Coffee“ sa vo svete kávy čoraz viac rozrastá. Podľa štandardu kávovej asociácie Speciality Coffee Association (SCA) by mala získať tzv. cuppingové skóre 80 a viac z celkových 100 bodov. Poradíme vám, akú výberovú kávu zaobstarať.