Odkiaľ pochádza zelený jačmeň?
Zelený jačmeň sa získava z mladých lístkov jačmeňa, ktoré sa zberajú, pokiaľ je rastlina vysoká len pár centimetrov. Listy sa potom sušia a spracovávajú na jemný prášok, ktorý možno konzumovať rôznymi spôsobmi. Výsledný mladý jačmeň je produktom s veľkým obsahom živín, vitamínov a minerálov, ktoré sú prospešné pre ľudské zdravie. Než sa ale pustíme do výberu, pozrieme sa na pár výhod a nevýhod tejto superpotraviny.
- Zelený jačmeň je plný chlorofylu, ktorý má detoxikačné účinky.
- Obsiahnuté vitamíny A, C a E podporujú prirodzenú imunitu organizmu.
- Vláknina v jačmeni má pozitívny vplyv na prácu tráviaceho systému.
- Obsah vitamínu K môže byť kontraindikáciou pre niektoré lieky riediace krv.
- Jačmeň, nielen ten mladý, patrí medzi alergény a určité spracovanie môže mať u citlivých osôb nežiaduce či dokonca zdraviu ohrozujúce účinky.
!
Mladý zelený jačmeň síce obsahuje množstvo látok s pozitívnym účinkom na ľudské telo, stále však ide iba o doplnok stravy. Držte sa zlatého pravidla, že doplnky nikdy nenahradia pestrý jedálniček a zaradenie zeleného jačmeňa do toho vášho najskôr konzultujte s lekárom. Osoby s potravinovými alergiami by mali byť pri konzumácii obzvlášť opatrné a ideálne si vybrať ten najkvalitnejší zelený jačmeň, ktorý žiadne alergény neobsahuje.
Vyberáme mladý jačmeň
Aby ste si vybrali ten pravý mladý jačmeň pre vás, treba sa zamerať hneď na niekoľko vecí. V prvom rade dbajte na kvalitný pôvod a spracovanie jačmeňa – produkt by mal byť zložený v ideálnom prípade 100 % z mladých lístkov zelenej obilniny. Ďalej si možno vyberať podľa určenia prípravku pre dospelých či pre deti, alebo si napríklad môžete na našom webe vľavo ľahko vyfiltrovať vašu obľúbenú značku. Výber rozhodne nepodceňujte, predsa len jačmeň je nápoj alebo kapsuly, ktoré budete konzumovať vy. A čo pred nákupom zvážiť?
Ako sme už povedali, kvalita spracovania a čistota produktu je pri jačmeni zásadná. Veľmi často ale narazíte aj na kombináciu chlorella, spirulina a zelený jačmeň, ktorá spája tri superpotraviny do jedného doplnku stravy. Obľúbenú zelenú riasu a sinicu u nás nájdete aj v samostatnej kategórii Chlorella a spirulina.
Ako vyzerá jačmeň predávaný na trhu?
V prvom rade sa pozrieme na to, ako vyzerá jačmeň (mladý, zelený), ktorý na trhu nájdete. Formy spracovania majú najväčší vplyv na spôsob konzumácie, a závisia teda hlavne od vás, ktorá vám bude najviac vyhovovať. Poďme si spoločne predstaviť najčastejšie a najobľúbenejšie formy, v ktorých sa zelený jačmeň predáva.
- Mladý jačmeň v prášku je najbežnejším a cenovo najdostupnejším spracovaním. Má svetlo zelenú farbu a špecifickú chuť, ktorá nemusí vyhovovať všetkým. Ponúka ale veľkú slobodu v užívaní – možno ho zmiešať s vodou, džúsom, alebo pridať do zdravého smoothie, a je teda ľahké jeho chuť prípadne zakryť.
- Kapsuly či tablety sú pohodlnou alternatívou k práškovej forme, pri ktorej sa nemusíte trápiť s nepríjemnou chuťou. Bývajú však aj o trochu drahšie.
Mladý jačmeň v práškovej forme
Zelený jačmeň tablety
Zelený jačmeň, chlorella, spirulina
Mladý jačmeň v rôznom balení
Ďalším parametrom, podľa ktorého mladý jačmeň vyberať, je veľkosť balenia. Vo väčšine prípadov sa označuje jeho hmotnosť, bez ohľadu na to, či ide o sypký prášok, tablety či kapsuly. Ak jačmeň kupujete prvýkrát, bude vám stačiť malé balenie do 100 g, znalci však môžu siahnuť po veľkom, hoci až polkilovom.
Aké má zelený jačmeň účinky?
Podľa mnohých má zelený jačmeň účinky veľmi prospešné pre ľudské telo, a preto sa na ne zameriame aj tu. Vari najviac cenenou kvalitou jačmeňa je jeho prírodný pôvod, dobrá dostupnosť a skvelá stráviteľnosť. Mladý jačmeň tiež obsahuje množstvo vitamínov, minerálov a antioxidantov a je často využívaný na detoxikáciu organizmu.
- V našom internetovom obchode možno filtrovať jačmeň aj podľa účinku. Nájdete u nás produkty na detox organizmu, posilnenie imunity, trávenie a zažívanie ai.
- Vyberať môžete aj podľa časti tela, na ktorú vybraný mladý jačmeň pôsobí, ako napr. pečeň a žlčník, črevá, žalúdok, srdce a cievy, mozog, či pleť.
Konzumujte zelený jačmeň správne
Pokiaľ neviete, ako správne užívať zelený jačmeň, odporúčame dodržiavať pokyny uvedené na etikete výrobku. Spravidla je denná konzumácia bezpečná a bez rizika. Zelený jačmeň nežiaduce účinky však môže mať pri nadmernom užívaní, a to väčšinou ľahké zažívacie problémy. Myslite tiež na kontraindikácie a alergie spomínané vyššie.
Ak si chcete zodpovedne vybrať ideálne ten najkvalitnejší zelený jačmeň, skúsenosti ostatných ľudí, či už pozitívne alebo negatívne, je dobré si všímať a venovať im pozornosť. Pozrite sa na názory našich predchádzajúcich zákazníkov v samostatnej sekcii recenzie.