Potrebujete uchovať potraviny v maximálnej kvalite dlhšiu dobu? Vákuovačka Maxxo VM Profi je skvelý pomocník nielen do domácnosti, ale nájde svoje uplatnenie aj u mäsiarov, lahôdkárov, hotelierov, poľovníkov, rybárov a podobne. Vďaka vákuovaniu potravín ušetríte zároveň aj miesto v chladničke a mrazničke. Potraviny vo vrecku vložíte do prístroja a jediným tlačidlom odsajete vzduch. Hneď po zavákuovaní jednoducho zvaríte spoj a vaše potraviny zostanú stlačené vo vrecku. Vákuovačka potravín pracuje s veľkým sacím výkonom 20 l/min, vďaka čomu zvládne vákuovať aj mäkšie potraviny. Ovládať vákuovačku dokáže každý, prevádzka je totiž plnoautomatická. Vákuová balička vyniká aj špeciálnou funkciou marinovania, ktorá vám príde vhod predovšetkým pri prípravách na grilovačku.
Profesionálna plnoautomatická vákuovačka potravín Maxxo VM Profi vám pomôže revolučným spôsobom uchovávať potraviny vo vákuu, čím sa po dlhšiu dobu zachová ich prirodzená chuť, farba a štruktúra. Potraviny vďaka tomuto systému konzervácie zostanú čerstvé až 5× dlhšie ako pri klasickom skladovaní.
Vákuovačka potravín Maxxo VM Profi je vybavená dvojitou pumpou s výkonom 20 l/min a zosilneným dvojitým zvarom. Povrch prístroja je vyhotovený v antikorovom dizajne, takže je odolný proti mechanickému poškodeniu a ľahko sa udržuje. Všetky funkcie rýchlo nastavíte pomocou tlačidiel a digitálneho displeja na vrchnej strane vákuovačky.
Maxxo VM Profi vákuová balička potravín je prispôsobená na použitie kuchárskeho trendu Sous-vide. Táto technika spočíva v zavákuovaní potravín, ktoré chcete pripraviť, v špeciálnom vrecku spolu s korením. Toto vrecko musí byť prispôsobené väčšej záťaži tak, aby nedošlo k jeho pretrhnutiu počas varenia. Potraviny pripravené v takomto vákuovom obale si zachovávajú nezameniteľnú chuť a úplnú nutričnú hodnotu.
Špeciálna funkcia rýchleho marinovania nahrádza niekoľkohodinové čakanie na marinované mäso. Vaše mäso na grilovanie bude s pomocou vákuovej baličky Maxxo pripravené v priebehu chvíle.
Vákuovanie rôznych potravín je možné nastaviť na tri rôzne režimy – suchý, vlhký, alebo mokrý. Môžete tiež vákuovať dózy so špeciálnym konektorom na odvádzanie vzduchu hadičkou, alebo si odsávanie vzduchu určovať sami. Maxxo vákuová balička VM Profi disponuje špeciálnou funkciou, ktorá počas vákuovania zamedzuje deformácii krehkých a jemných potravín.
Upozornenie: Hadička nie je súčasťou balenia
Kód: | MXXPR002 |
Záruka: | 24 mesiacov |
Produktové číslo: | Maxxo VM Profi |