Nerezový údiaci box dodáva grilovaným jedlám pripravovaným na plynovom grile toľko žiadanú dymovú arómu. Údiaci box G21 je navrhnutý tak, aby sa dal naplniť drevnou štiepkou alebo štiepkami. Je to škatuľa z nehrdzavejúcej ocele s vekom vybavená otvormi v spodnej časti a vo veku. Umiestnite ju uzavretú a naplnenú medzi horáky plynového grilu, na grilovací rošt elektrického grilu alebo nagrilovací rošt grilu na drevené uhlie. Po jej zahriatí sa z nej začne uvoľňovať dym, vďaka ktorému získajú grilované potraviny skvelú arómu. Pri plnení údiaceho boxu G21 z nehrdzavejúcej ocele máte možnosť vyskúšať drevo rôznych stromov, pretože každé má svoju špecifickú arómu. Jabloňové drevo sa hodí na grilovanie bravčového mäsa a hydiny, čerešňové drevo patrí k tým univerzálnym ,jelšové štiepky alebo lupienky dodajú jedinečnú arómu rybám a hydinovému mäsu, silnú arómu z orecha ladí s hovädzím a bravčovým mäsom.
Pred použitím sa odporúča drevnú štiepku a triesky namočiť, aby sa zabránilo horeniu a tvorbe požadovaného dymu. Prebytočnú tekutinu však treba vytlačiť. Môžete nielen skúšať a meniť rôzne druhy dreva, ale aj experimentovať s namáčaním drevných štiepok. Namiesto obyčajnej vody vyskúšajte citrónovú, jablkovú alebo ananásovú šťavu a zaujímavú arómu dodá aj namáčanie do piva alebo vína. Údiaci nerezový box G21 sa hodí aj na údenie syrov, ovocia či zeleniny na grile.
Rozmery:
23 × 4 × 9,5 cm
| Kód: | PENSK184 |
| Záruka: | 24 mesiacov |
| Produktové číslo: | 635408 |