V Alza.sk milujeme kávu a netajíme sa tým, že sme uprostred našich pracovných priestorov vybudovali vlastnú kaviareň. Túto vášeň sme povzniesli na úplne novú úroveň pomocou vlastnej značky zrnkovej kávy, ktorú si obľúbili ako naši zamestnanci, tak aj zákazníci. A keďže sa stále vyvíjame, aj naša káva AlzaCafé prešla inováciami a teraz je ešte kvalitnejšia, chutnejšia a prémiovejšia ako kedykoľvek predtým. Zoznámte sa s jednotlivými druhmi AlzaCafé a spoznajte ich neobyčajnú chuť.
Výberová káva Kenya Kamvara Embu poteší milovníkov osviežujúcich citrusových tónov. Typická kenská chuť s výraznými tónmi citróna, medu a karamelu sa postupne rozvíja pri chladnutí nápoja. To robí z tejto výberovky ideálnu voľbu pre filter alebo cold brew. Starostlivo sa praží v Českej republike po malých šaržiach, aby vám bola vždy doručená v tej najvyššej kvalite.
Táto výberová káva je výsledkom starostlivého výberu odrôd Mundo Novo, Bourbon a Catuai, ktoré vytvárajú bohaté plné telo s jemnými tónmi čokolády, lieskového orieška a karamelu. Nízka kyslosť zaisťuje, že si kávu užijete nielen v podobe espressa, ale aj v mliečnych variantoch, ako je cappuccino či café latte.
AlzaCafé Costa Rica Santa Rosa, káva s jasným pôvodom, sa prejavuje sladkou chuťou s jemnými tónmi lesného ovocia, toffee a arašidového masla. Zrná odrody catuaí sa spracovávajú metódou red honey, ktorá dodáva káve vyššiu hustotu a výraznú aciditu. Ideálna na filtrovanie alebo pre alternatívne spôsoby prípravy.
Táto výberová káva pochádza z vysokohorskej oblasti Guji v Etiópii, kde sú ideálne podmienky na pestovanie sladkých kávových čerešní. Vďaka svetlému praženiu vyniknú prirodzené tóny tropického ovocia, jahodového džemu a černíc. Skvele sa hodí na filtrovanie aj alternatívne metódy prípravy.
AlzaCafé Crema je zrnková káva (100 % Arabica) s jemnou a vyváženou chuťou, ktorá vás očarí svojimi ovocnými tónmi. Hodí sa na prípravu dlhších čiernych káv, ako je napríklad americano alebo lungo, kde vynikne jej hladká a krémová textúra. Vzhľadom na svoju nižšiu intenzitu sa hodí na celodenné popíjanie.
Bohatá zmes 80 % Arabiky a 20 % Robusty ponúka intenzívnu chuť a hustú penu. Spája jemné ovocné tóny Arabiky s plným telom Robusty, čím vytvára silné espresso s orieškovým podtónom. Vychutnajte si prípravu tradičného espressa aj jeho mliečnych variantov, pri ktorých vynikne jej bohatá a krémová textúra.
Táto káva vás prekvapí svojou intenzívnou plnou chuťou. Za tú vďačí nielen tropickej klíme, ale aj neobvyklému procesu zberu a spracovania kávových zŕn. Pestovatelia plody zbierajú ručne, nepoužívajú priemyselné hnojivá ani postreky a spôsob spracovania sa dedí z generácie na generáciu.
Pochutnajte si na káve s vyváženou chuťou, bohatým plným telom a kvetinovými podtónmi. Pochádza z juhovýchodnej Brazílie, ktorá vyniká optimálnymi podmienkami na pestovanie kávy. Tá tak môže byť spracovávaná v súlade s prírodou, čo sa prejavuje v jej jedinečnej chuti aj príjemnej acidite.
Čerstvo pražená 100 % Arabica zaujme plným, ale napriek tomu jemným telom, ktoré dopĺňa nádych orieškovej a ľahko korenistej chuti. Kolumbijské kávy sa radia medzi najvyhľadávanejšie na svete a táto konkrétna zmes sa od ostatných líši aj zaujímavou dochuťou, ktorá dlhšiu dobu pretrváva v ústach.
Netradičná chuť, maximálna kvalita zŕn a tradičný spôsob spracovania sú zárukou dokonalej šálky kávy. Táto káva ponúka špeciálnu chuť s vysokou sladkosťou a ovocnou, prevažne ríbezľovou chuťou. Pokiaľ si ju vychutnáte vo filtrovanej podobe, ucítite aj exotické ovocie.
Táto zrnková káva zaujme vyváženou, ale zároveň jemnou chuťou aj bohatou arómou. Zrná pochádzajú z oblasti Huehuetenango, kde sa pestujú vo vysokej nadmorskej výške. Plody sú tu zbierané ručne a pestovatelia si najímajú skúsených zberačov, ktorí zbierajú len dozreté a kvalitné plody.
Naša zrnková káva AlzaCafé predstavuje starostlivo vybranú vlastnú zmes 100 % Arabica, ktorá pochádza z Južnej a Strednej Ameriky. AlzaCafé ponúka vyváženú, plnú chuť s čokoládovými tónmi, nejaví akékoľvek známky kyslosti a vonia po lieskovom oriešku.
Patríte medzi milovníkov mliečnych kávových nápojov? Alebo klasické espresso radi striedate s lahodným latté macchiato či cappuccinom? Potom pre vás bude ideálnou voľbou naša 100 % Arabica. Doprajte si aj vy kávu prvotriednej kvality.
