AlzaCafé Honduras, zrnková, 250 g
Garancia najlepšej ceny
AlzaCafé Honduras, zrnková, 250 g
AlzaCafé Honduras – vysokohorská 100 % Arabica
Ochutnajte zrnkovú kávu AlzaCafé Honduras pochádzajúcu zo západného Hondurasu, presnejšie z oblasti zvanej "Department of Copan" v blízkosti mayskej ruiny Copán. Kávové zrná sú následne pražené v Českej republike takzvane priamo "na stred", kedy je už cítiť chuť praženia, zároveň si však káva zachováva svoju pôvodnú chuť. Môžete si tak vychutnať plnú intenzívnu čerešňovú chuť s tónmi orechov a kakaa. Káva AlzaCafé Honduras je vždy čerstvo pražená na základe aktuálneho dopytu, a preto vám garantujeme, že sa k vám dostane v úplne ideálnej kondícii.
Pôvod
Honduras – SHG Occidente
Intenzita
3/5
Stupeň praženia
City Roast (stredný)
Chuťový profil
čerešne, orechy a kakao
Stredný stupeň praženia City Roast
Tento štýl praženia končí tesne pred druhým crackom, kedy sú zrná už farebne úplne zjednotené a prepražené. City Roast je typický pre mierne tmavšiu farbu ako Light Roast, avšak stále zachováva niektoré charakteristiky svetlejšieho praženia, ako sú vyššia kyslosť a jemnejší chuťový profil. Káva pražená na stupeň City Roast predstavuje vyváženú kombináciu sladkosti, kyslosti a plnosti tela.
Káva, ktorá si vás získa svojou chuťou
AlzaCafé Honduras nadchne predovšetkým tých, ktorí hľadajú kávu s intenzívnou chuťou. Táto 100 % Arabica je vhodná do všetkých domácich automatických aj pákových kávovarov, french Pressu či prekvapkávačov a perfektne sa hodí najmä na prípravu lahodného espressa aj prekvapkávanej kávy. Pokiaľ budete pripravovať kávu AlzaCafé Colombia inými spôsobmi (V60, chemex), dbajte na správny pomer vody a kávy (15 : 1) a teplotu vody, ktorá by mala mať 93 °C.
Plody kávovníkov sú zbierané výhradne ručne
Kávové plantáže sa nachádzajú v tejto oblasti vo výške 1 100 – 1 700 m n. m. Honduras sa vyznačuje veľmi teplým a vlhkým tropickým podnebím s bohatými zrážkami a priemernými teplotami okolo 22 °C. Plody kávovníkov sú zbierané výhradne ručne a potom podliehajú tradičným postupom spracovania, ktoré sa odovzdávajú z generácie na generáciu. AlzaCafé Honduras sa žne a spracováva vždy s ohľadom na ochranu prírody. Pestovatelia nepoužívajú žiadne priemyselne vyrábané hnojivá či postreky proti škodcom. Najskôr sa bobule premyjú a nechajú kvasiť po dobu 12 hodín. Tento krok je veľmi dôležitý, pretože kvasením sa z plodov odstráni rastlinný sliz. Plody sa nechajú vyschnúť po dobu 7 dní na priamom slnku. Potom už nasleduje posledná fáza celého procesu a to triedenie a balenie do vriec.
S AlzaCafé budete mať vždy poruke čerstvú kávu
Na zachovanie jedinečnej chuti a arómy je žiaduce kávu vhodne skladovať v správnom obale. Preto sú naše kávy dodávané v nepriehľadnom, vzduchotesnom balení s jednostranne priepustným ventilom. Ten umožňuje, aby sa mohli plyny, uvoľňujúce sa z kávy po pražení, dostať von. Žiadny vzduch ale nepustí dovnútra. Káva AlzaCafé Honduras vďaka tomuto baleniu zostane čerstvá aj niekoľko mesiacov. Kávu skladujte v suchu a chlade.
Objavte s nami svet kávy
Naším cieľom je ponúkať nielen cenovo dostupnú kávu, ktorá svojou vyváženou chuťou poteší širokú škálu bežných používateľov, ale tiež sa zameriavame na prémiové kávy pre skutočných fajnšmekrov. V našej ponuke tak nájdete single origin kávu nielen z Hondurasu, ale z celej Latinskej Ameriky – vďaka AlzaCafé nájdete aj vy svoju obľúbenú kávu jedinečných chutí. Prežívajte každý deň nezabudnuteľné zážitky z vysoko akostnej a čerstvo praženej kávy!
Detailné špecifikácie zrnkovej kávy AlzaCafé Honduras, 250 g
100 % Arabica
Pôvod: Honduras – SHG Occidente
Pražené v Českej republike
SHG (Strictly High Grown) označuje vyššiu nadmorskú výšku a nižšiu teplotu
Praženie City Roast – stredná miera praženia
Intenzívna čerešňová chuť s tónmi orechov a kakaa
Vhodná do všetkých domácich automatických aj pákových kávovarov, prekvapkávačov či French pressu
Dodávané v nepriehľadnom, vzduchotesnom balení s jednostranne priepustným ventilom
Nadmorská výška: 1 100 – 1 700 m n. m.
Hmotnosť: 250 g
AlzaCafé prinesie radosť z kvalitnej chuti
Zrnková káva AlzaCafé si získala ako našich zamestnancov, tak aj tisíce zákazníkov. Vychutnať si ju môžete nielen na našich predajniach, ale aj v pokoji domova, kedykoľvek dostanete chuť – káva AlzaCafé je vždy dostupná a čerstvo pražená. Neustále rastúca ponuka zahŕňa rokmi preverenú, perfektne vyladenú zmes káv z niekoľkých krajín pôvodu, ale aj výberové varianty pre milovníkov jemných chuťových nuáns. Zároveň robíme všetko pre to, aby výroba našich produktov nemala negatívny vplyv na ekológiu a prírodu, vďaka čomu sú naše kávy udržateľnejšie.
Zloženie
Zrnková káva, 100% ArabicaParametre a špecifikácia
Forma kávy
Druh kávy
Vlastnosti
Balenie
Hmotnosť
| Kód: | ALZKA423 |
| Záruka: | 24 mesiacov |
| Produktové číslo: | 8595691028423 |
| Odkazy: | Stránky výrobcu |