V septembri je pôda ešte vyhriata po teplých letných mesiacoch a má dostatočnú vlhkosť, čo predstavuje ideálne podmienky na vysádzanie aj rozmnožovanie najrôznejších druhov rastlín. September je tiež časom zberu, sušenia, muštovania a zavárania. Veľa úrody môžete skladovať v pivnici, takže ju nezabudnite včas upratať, vybieliť a vydezinfikovať sírením. Čakať na vás bude okrem iného aj vytrhávanie buriny, prihnojovanie, okopávanie a likvidácia škodcov. V našom článku vám pripomenieme najdôležitejšie záhradnícke práce v septembri.
V septembri vás svojimi neskorými kvetmi poteší množstvo trvaliek, bylín aj okrasných drevín. Je to tiež najvhodnejší mesiac na sadenie a presádzanie. Ak sa chcete na jar dočkať rozkvitnutých narcisov, krokusov, ľalií, pestrofarebných hyacintov alebo tulipánov, začnite s výsadbou kvitnúcich cibuľovín práve v septembri. Skôr než ich vysadíte, pripravte si pre ne záhony.
Pôdu prevzdušnite kyprením, burinu odstráňte a pôdu prihnojte kompostom. V prípade cibuľovín je dôležité dodržiavať správnu hĺbku pri sadení, malým cibuľkám stačí približne 7 cm, väčšie zasaďte do hĺbky 15 cm. Dodržiavajte tiež dostatočný rozstup medzi konkrétnymi druhmi. Malé cibuľky vysádzajte približne 5 cm od seba, veľké potrebujú vzdialenosť aspoň 10 cm.
V priebehu septembra si môžete vysadiť aj okrasné rastliny kvitnúce v zimných mesiacoch. Môže to byť napríklad vresovec (Erica carnea), ktorý začína kvitnúť na jeseň a kvety si udržuje počas zimných mesiacov až do jari. Tento druh vresovca je obľúbený práve vďaka svojej schopnosti kvitnúť v chladnom období, keď veľa iných rastlín nekvitne, a prináša farby do zimnej záhrady. Ak sú chryzantémy určené ako sezónne dekorácie, môžete ich vysadiť na jeseň, avšak myslite na to, že v chladnejšom počasí nemusia dlho vydržať.
V priebehu septembra sa vysádzajú aj ihličnany a vždyzelené dreviny, ktoré je potrebné sadiť do pôdy spolu s koreňovým balom. Ak plánujete v jesennom období zasadiť opadavé listnaté stromy, vykopte pre nich jamy už v tomto čase. Samozrejmosťou je v septembri aj prihnojovanie okrasných drevín, ktoré chcete zabezpečiť pred príchodom mrazov. Vhodný je draslík a fosfor, ktoré posilnia korene a zvýšia odolnosť proti mrazu, naopak dusík v tomto období nepoužívajte. Ihličnany starostlivo zalievajte, aby pokojne prečkali nehostinné zimné mesiace.
Babie leto vyzýva aj na presádzanie a delenie zväzkov väčšiny druhov trvaliek, čakať na vás bude vysádzanie nových rastliniek do záhonov. Okrem sadenia môžete zozbierať napríklad ozdobné druhy tekvíc, ktoré v tomto čase dozrievajú. Zbierajte semienka po odkvitnutých letničkách, ktoré následne vysadíte počas budúcej sezóny.
V septembri sa pustite do prípravy voľných záhonov, aby boli nachystané na jar. Pôdu prekyprite a starostlivo zbavte všetkej buriny, čím môžete obmedziť jej výskyt v novej sezóne. Pred ochladením nezabudnite stiahnuť dovnútra všetky letnené izbové rastliny.
V septembri venujte potrebný čas aj vášmu trávniku. Vyšší porast bude vyžadovať skrátenie kosačkou, pokosenú trávu zhrabávajte a prázdne oblasti doplňte novým osivom, aby ste sa na jar dočkali hustého trávnika. V priebehu septembra ošetrite trávnik postrekom proti plesni snežnej a pohnojte ho jesenným trávnym hnojivom. Zavlažovanie v porovnaní s letnými mesiacmi zmiernite a výrazne obmedzte. Na konci septembra môžete vybrať aj vertikutátor a prevzdušniť trávnik. Vertikutáciou ho zbavíte machu aj zvyškov starých porastov a dodáte korienkom pred zimou dostatok kyslíka a vody.
V septembri je zber v plnom prúde. Nastala sezóna zavárania, muštovania či kvasenia. Zozbierané ovocné plody skladujte v pivniciach a komorách v dostatočnej vzdialenosti od výrazne voňajúcich druhov zeleniny a bylín. V ovocnej záhrade na vás bude čakať nielen bohatá úroda, ale aj povinný zber a dôkladná likvidácia zhnitého a popadaného ovocia. Nezabudnite pravidelne odpratávať nahnité a pomliaždené plody a následne zasypávať páleným vápnom vo vyhĺbenej asančnej jame v rohu záhrady.
V priebehu mesiaca opatrne oberte jablone a hrušky, najlepšie smerom do stredu a nahor. Pri oberaní si dajte pozor, aby sa plody vzájomne nepotĺkli, pretože by začali rýchlo nahnívať. Skvelým pomocníkom je kvalitný zberač ovocia s vysokou teleskopickou rukoväťou, pevným vrecúškom a nastaviteľným uhlom zberu, vďaka ktorému vám pôjde práca od ruky aj bez rebríka.
Oberte tiež zrelé slivky a poloslivky, ktoré môžete následne využiť na pečenie, prípravu lekvárov, kompótov alebo domácej pálenky. Pri zbere plodov kontrolujte, či netrpia vírusom šarky sliviek. Pri slivkách ju ľahko odhalíte podľa svetlých škvŕn na listoch a podobne škvrnitých plodov, neprehliadnuteľný je tiež hrboľatý povrch plodov. V prípade, že objavíte napadnutý strom, budete ho musieť vykopať a spáliť, pretože ide o neliečiteľnú chorobu. Na jeho miesto však môžete nanovo vysadiť iný bobuľovitý alebo jadrovitý strom.
V septembri je tiež posledná možnosť zaočkovať broskyne. Zberať môžete aj drobnejšie ovocné plody, ako sú kanadské čučoriedky, černice a maliny. Dozrieva tiež vinič, ktorému po zbere plodov skráťte vrcholy letorastov. Zberať môžete orechy, vlašské orechy otraste zo stromu a nechajte ich dobre usušiť na svetlom a suchom mieste počas jedného mesiaca. Pri ríbezliach a egrešoch odstrihnite staré konáre. Vysaďte nové jahody a existujúce okopte a prihnojte kompostom alebo hnojivom bohatým na draslík.
V septembri dozrieva úroda aj na zeleninových záhonoch, ktoré po zbere okopte, zrýľujte, zbavte buriny a pohnojte, aby boli dobre pripravené na ďalšie pestovanie. Nielenže na vás bude čakať množstvo zeleniny na spracovanie, ale v septembri môžete ešte zasadiť nové rastliny. Zasaďte si novú várku reďkoviek, zimného šalátu, karfiolu, kôpru alebo cesnaku, ktorý môžete intenzívne vysádzať až do polovice októbra. Nesaďte ho však do zeminy po cibuli, zemiakoch, póre a inom cesnaku.
Na jeseň a s blížiacou sa zimou môžu vaše záhony ohrozovať prízemné mrazy, prebytočná vlhkosť a s ňou aj nebezpeční škodcovia a plesne. Z tohto dôvodu včas zabezpečte niektoré chúlostivé druhy. Pod plody tekvíc umiestnite drevené dosky alebo dlaždice, aby od zeme zbytočne neodhnívali.
V septembri vrcholí aj zber zemiakov. Po vyoraní ich nechajte krátko preschnúť, potom ich uskladnite v pivnici pri teplote od 4 do 6 °C v tme, aby nezačali klíčiť. Dbajte na dostatočné vetranie a odstráňte všetky poškodené alebo nahnité hľuzy.
Osobitnú pozornosť si zaslúžia aj paradajky, ktoré pred vlhkosťou ochráňte proti zemiakovej plesni, pred príchodom mrazov ich všetky včas pozbierajte a nechajte dozrieť doma na svetlom mieste. Hlúbové odrody zeleniny chráňte pred škodcami a ich vajíčka aj húsenice pravidelne likvidujte. Mrkvy a póry môžete prikryť netkanou textíliou proti škodcom.
Na jeseň sa darí aj bylinkám a liečivám, ktoré je vhodné presadiť do čerstvej pôdy bohatej na živiny. Väčšinu môžete pred príchodom nočných mrazov zatepliť vrstvou mulčovacej kôry. Teplomilné druhy, ako sú napríklad bazalka a oregano, presaďte ešte pred zimou do kvetináčov a umiestnite dovnútra na teplé a suché miesto.
Babie leto je jedným z najkrajších období na záhrade. Hoci teplé počasie zvádza na leňošenie, v septembri je potrebné pozbierať zvyšky úrody a pripraviť záhradu na zimu. Nezabudnite tiež zasadiť jarné cibuľoviny, aby vám záhrada na jar farebne rozkvitla.
Krok 1: Orez stromov a kríkov
Prerezávajte ovocné stromy a kríky, aby ste ich pripravili na zimu. Odstráňte suché a choré konáre.
Krok 2: Ochrana mladých stromčekov pred zimou
Mladé stromčeky je vhodné chrániť pred zimou. Obaľte ich kmienky chráničom proti okusu zverou a zvážte aj tradičné bielenie vápnom, ktoré ochráni kôru pred trhlinami spôsobenými mrazom.
Krok 3: Mulčovanie
Použite mulč na ochranu koreňového systému rastlín pred mrazom.
Krok 4: Polievanie
Zabezpečte dostatočnú zálievku predovšetkým mladým rastlinám, ktoré ešte nemajú plne vyvinutý koreňový systém.
Krok 5: Príprava trávnika
Kosenie a hnojenie trávnika vám pomôže zabezpečiť, aby bol budúci rok zdravý.
Úroda a jej následné skladovanie sú jednými z najdôležitejších činností, ktoré vás v septembri na záhrade čakajú. Ako zberať, aby plody nestratili svoju kvalitu a ako ich následne skladovať, aby vydržali čo najdlhšie? V tejto kapitole sa pozrieme na tri základné metódy, ktoré vám pomôžu dosiahnuť optimálne výsledky.
Metóda 1: Úroda v pravý čas
Zberajte ovocie a zeleninu, keď sú zrelé, ale ešte nie prezreté. Tým zabezpečíte, že budú chutiť najlepšie a budú mať najvyššiu nutričnú hodnotu.
Metóda 2: Skladovanie v chlade
Uložte pozberanú úrodu v chladnom a tmavom prostredí. Niektoré plody, ako sú jablká, je možné skladovať v chladničke.
Metóda 3: Konzervácia
Zvážte možnosť konzervácie ovocia a zeleniny, napríklad prípravou kompótov alebo lekvárov. Konzervácia vám umožní využiť úrodu dlhší čas a zároveň si ovocie zachová chuť a nutričné hodnoty.
Boj so škodcami a chorobami je neodmysliteľnou súčasťou starostlivosti o záhradu, najmä v septembri, keď sa pripravujeme na nadchádzajúcu zimu. Správna prevencia a liečba môžu znamenať rozdiel medzi bohatým zberom a stratou celej úrody. V tejto kapitole sa zameriame na tri efektívne metódy, ako sa vysporiadať so škodcami a chorobami, ktoré by mohli ohroziť vašu záhradu.
Metóda 1: Prirodzené prostriedky
Použite prírodné prostriedky, ako napríklad cesnakový sprej alebo mydlovú vodu na odstránenie malých škodcov. Tieto metódy sú šetrné k životnému prostrediu a zvyčajne neškodia ostatným rastlinám ani zvieratám. Môžete tiež do záhrady prilákať užitočné živočíchy – vtáky, včely alebo ježkov, ktorí pomáhajú s bojom proti škodcom a zlepšujú ekosystém záhrady.
Metóda 2: Chemické postreky
V prípade silného napadnutia použite chemické postreky, ale vždy s ohľadom na bezpečnosť a odporúčania výrobcu. Prečítajte si návod a dodržiavajte bezpečnostné opatrenia.
Metóda 3: Opatrnosť pri zavlažovaní
Nadmerné zavlažovanie môže vytvoriť ideálne podmienky na rozvoj plesní a hubových ochorení. Zavlažujte preto s mierou a vždy v čase, keď má rastlina možnosť rýchlo uschnúť.
Záhradné náradie si taktiež zaslúži značnú starostlivosť, aby sa nástroje uchovali v dobrom stave a mohli vám dlho slúžiť pri práci na záhrade. Tu je niekoľko krokov, ako pripraviť záhradné náradie na zimný odpočinok:
Čistenie:
Najprv dôkladne vyčistite všetko náradie. Odstráňte zvyšky hliny, trávy a rastlín. Na odstránenie hrdzavých škvŕn môžete použiť drôtenku alebo kefu.
Premazanie:
Veľa záhradných nástrojov, ako sú sekery, nožnice a lopaty, má kĺby a čepele, ktoré je potrebné udržiavať v dobrom stave. Použite kvalitné mazivo alebo olej na ochranu povrchu pred hrdzou.
Nabrúsenie:
Naostrite čepele a britvy nástrojov, ako sú sekery, nožnice, lopaty a hrable. Ostrenie zlepšuje výkon náradia a znižuje namáhanie pri práci.
Konzervácia drevených častí:
Pri drevených nástrojoch aj pri náradí s drevenými rukoväťami je vhodné použiť špeciálne oleje alebo vosky, ktoré chránia drevo pred vlhkosťou a rozkladom.
Uloženie:
Záhradné náradie uložte na suchom mieste s miernou teplotou, kde bude chránené pred vlhkosťou a mrazom.
Kontrola a opravy:
Prejdite si všetko náradie a skontrolujte, či nevyžaduje opravy. Ak nájdete praskliny, nalomeniny alebo iné problémy, vykonajte potrebné opravy pred uložením.
Uskladnenie elektrického náradia:
Ak máte elektrické záhradné náradie, ako sú kosačky alebo krovinorezy, odpojte ich od elektrického prúdu a uložte ich na suchom mieste. Skladovanie na studených miestach by mohlo poškodiť ich batérie.
Pred zimou je dôležité starostlivo pripraviť záhradný nábytok a dekorácie na chladné počasie. Nábytok z kovu alebo dreva by mal byť dôkladne očistený a prípadne ošetrený ochrannými nátermi proti vlhkosti a mrazu. Plastové kusy nábytku je vhodné uložiť na suché miesto, kde nebudú vystavené extrémnym teplotám. Záhradné dekorácie je tiež vhodné schovať do vnútorných priestorov alebo ich prikryť ochrannou plachtou, aby nedošlo k ich poškodeniu vplyvom počasia. Ako tematické dekorácie využite napríklad tekvice, okrasné tekvice alebo farebné plody na jesennú výzdobu domu, terasy či záhrady. Nielenže krásne vyzerajú, ale navodia aj tú správnu atmosféru babieho leta.
Aj skleníky a fóliovníky je potrebné dôkladne pripraviť na zimné obdobie, aby dobre odolali mrazom a boli pripravené na ďalšiu sezónu.