Tĺčiky na mäso

Tĺčik na mäso: základná pomôcka pri príprave mäsa

Tĺčik na mäso slúži na naklepanie mäsa, to je potom tenšie, krehkejšie a pripravené na tepelnú úpravu. Každý milovník mäsa a mäsitých pokrmov potrebuje na ich prípravu vhodný tĺčik. Náčinie je možné samozrejme využiť aj ako tĺčik na orechy, alebo napríklad ako tĺčik na cesnak, takže sa hodí aj do kuchyne, kde sa mäso nepripravuje.

Kovový tĺčik na mäso, alebo drevený?

Drevený tĺčik na mäso je osvedčená klasika. Je vybavený jedným, alebo dvoma kovovými koncami, ktoré sa postarajú o dobré naklepanie mäsa. Drevo ako prírodný materiál dobre sedí v ruke a tĺčik sa pri manipulácii nešmýka.

Tĺčik na mäso kovový aj drevený si po použití zaslúži starostlivo umyť. Udržovaním tĺčika predĺžite jeho životnosť a zamedzíte množeniu nežiaducich baktérií.

Tĺčik na mäso z nehrdzavejúcej ocele? Láska k mäsu nehrdzavie

Tĺčiky na mäso z kovu môžu byť alternatívou ku klasickému drevenému tĺčiku. Či už ide o tĺčik na mäso antikorový, teda vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, alebo tĺčik na mäso z iného kovu.

• Tĺčiky ponúkajú viac tvarov a farieb
• Dobre sa udržujú
• Sú veľmi pevné

Tĺčik na mäso so sekáčikom

Tĺčik na mäso so sekáčikom ponúka až dve možnosti využitia. Ak hľadáte univerzálny nástroj, je táto možnosť presne pre vás. Jedna strana tĺčika vám umožní mäso naklepať, druhá strana je určená na sekanie mäsa.