Sirupy majú už dlhú dobu veľmi pestré využitie, a to nielen v domácnostiach, ale aj kuchyniach a baroch. Ovocné sirupy dodajú pitiu sladkú chuť, barové sirupy do koktailov naopak podčiarknu kvalitnú príchuť alkoholu v drinku. Sirup nie je v dnešnej dobe len doplnkom, ale plnohodnotným spoločníkom na tvorbu najchutnejších nápojov.