Pasírovač je ideálny pomocník na výrobu zeleninových a ovocných pretlakov a pyré. Pomôže vám pripraviť domáci paradajkový pretlak k cestovinám alebo ovocné pyré na desiatu. Pasírovacie sitko na ovocie a zeleninu je skladné a jednoduché na ovládanie. Aké vlastnosti má táto vychytávka do kuchyne?
Pasírovač na ovocie a zeleninu je jednoduchý na ovládanie a pripravíte s ním čerstvé pyré aj pretlak. Pasírovač elektrický aj ručný majú podobnú funkčnosť a rozdiely medzi nimi sú minimálne.
Pasírovač ručný stačí na väčšinu úkonov. Možno ho využiť na ovocie, zeleninu, tiež ako pasírovač na paradajky či zemiaky.
Pasírovač elektrický väčšinou zvládne oddeliť dužinu od semien a šupky. Je výkonnejší, ale je potrebné dávať väčší pozor pri čistení.
Pasírovač elektrický aj ručný vám pripraví čerstvé pyré a pretlak.
Pasírovacie sitko vyniká jednoduchým ovládaním.
Ľahko sa udržiava.
Oba varianty pasírovačov kúpite za babku.
Vyžaduje starostlivé čistenie lisovacích diskov.
Ovocie a mäkkú zeleninu pasírovacie sitko zvládne surové, len paradajky je treba zbaviť šupky. Tvrdšie ovocie a zeleninu pred pasírovaním povarte, aby zmäkli.
Ako pasírovací mlynček používať?
Do pasírovacieho mlynčeka vložíte ovocie či zeleninu a pokiaľ nemáte pasírovač elektrický, tak začnete točiť kľučkou. Zhrňovacia lopatka pasírovača pretlačí ovocie či zeleninu cez pasírovací disk a vytvorí pyré či pretlak. Sitko na pasírovanie ovocia a zeleniny má obvykle 3 pasírovacie disky.
Disk s najmenšími otvormi je vhodný na mäkkú zeleninu a ovocie ako je banán či paradajky.
Disk so stredne veľkými otvormi sa hodí na tvrdšie ovocie a zeleninu typu mrkvu a jablko.
Disk s najväčšími otvormi je ideálny na zemiaky. Tie je potrebné povariť, aby zmäkli a pasírovač mohol vytvoriť pyré.
Nezabudnite disky po každom použití riadne opláchnuť, aby otvory nezasychali a pasírovacie sitko mohlo správne fungovať.
Ako sa o pasírovač starať?
Pasírovač na zeleninu a ovocie sa najčastejšie vyrába z nehrdzavejúcej ocele. Lacnejšie modely môžu byť aj z plastu. To nemá vplyv na funkčnosť, pasírovacie sitko je však náchylnejšie na polámanie. Zvyčajne je pasírovací mlynček možné umývať v umývačke riadu.
i
Pri čepeli sa oplatí vyberať kvalitnú nehrdzavejúcu oceľ.
My, spoločnosť Alza.cz a.s., IČO 27082440, používame súbory cookies na zaistenie funkčnosti webu a s vaším súhlasom o. i. aj na personalizáciu obsahu našich webových stránok. Kliknutím na tlačidlo „Rozumiem“ súhlasíte s využívaním cookies a predaním údajov o správaní na webe na zobrazenie cielenej reklamy na sociálnych sieťach a reklamných sieťach na ďalších weboch.