Sage BES875BSS

Sage BES875BSS
THE BARISTA EXPRESS™
Espresso prístroj s mlynčekom na kávu

Espresso kávovar Sage BES875BSS ponúka inovatívnu technológiu kontroly teploty v priebehu celej extrakcie



Systém nízkotlakového predsparenia
Systém nízkotlakového predsparenia zaisťuje postupné zvyšovanie tlaku, ktorý sa tak rovnomerne rozloží na povrchu kávy vo filtri, aby bola zaistená maximálne rovnomerná extrakcia kávy.
Integrovaný kónický
mlynček na kávu
Zabudovaný kónický mlynček na kávu s nehrdzavejúcimi mlecími kameňmi umožňuje mlieť len potrebné množstvo kávy priamo do držiaka. Možnosť nastavenia hrúbky a dávkovania dáva príležitosť celoživotného experimentovania na dosiahnutie šálky kávy výhradne podľa vašej chuti.


Kanvička na mlieko
s teplomerom
Dokonalú šálku kávy pomôžu dotvoriť aj doplnkové funkcie a vlastnosti. Pomôcka na zarovnanie kávy RazorTM presne upraví dávku mletej kávy; sprievodca tlaku napovie ideálny tlak pre extrahovanú kávu; tepelný systém Thermocoil ovláda teplotu vody; funkcia suchej kávy zaistí ľahké vybratie kávovej usadeniny z filtra s minimálnym obsahom vody – celoživotný experiment je tu.

Nie je vyplnený Alternatívny text k fotografii!
Parametre profesionálneho espressa
Dokonalá šálka kávy vyžaduje správne ošetrenú a optimálne namletú kávu, presnú teplotu vody, správny tlak aj priebeh celej doby extrakcie. Kávovary Sage sú navrhnuté tak, aby zaistili všetky 4 kľúčové prvky potrebné na prípravu lahodnej šálky, rovnako ako špičkové profesionálne prístroje. Tieto vlastnosti sú: optimálne mletie kávy 19 – 22 g na dosiahnutie plnej chuti, presná kontrola vody +/-1 °C, nízkotlaková preinfúzia a extrakcia pri 9 baroch a dostatočný tlak pary na vytvorenie hodvábne jemnej štruktúry peny s mikro bublinami.

Nie je vyplnený Alternatívny text k fotografii!
Kávu pripravíte ako barista
Mliečna pena s mikro bublinami je skutočná výzva aj pre profesionálov. Je potrebné presné množstvo vzduchu, ktorý sa rovnomerne rozloží do šľahaného mlieka. Súčasne treba ohriať mlieko na správnu teplotu. Pokiaľ teplota stúpne nad 65 °C, začne sa oddeľovať mliečny proteín. Vytvorí sa vrstva vody. A v takom prípade je veľmi ťažké vytvoriť bohatú penu s mikro bublinami. Iba kávovary Sage dokážu vytvoriť optimálny tlak a dosiahnuť lahodnú mliečnu penu s mikro bublinami na perfektné latté art, presne ako od profesionála.
Popis a funkcie
- Integrovaný kónický mlynček s kovovým mlecími kameňmi
- Tepelný systém Thermocoil
- Elektronický systém kontroly teploty zaisťuje stálu teplotu počas extrakcie kávy (+/-1°C)
- Systém nízkotlakového predsparenia
- 18 nastavení hrúbky mletia
- 250 g zásobník na kávové zrná
- Automatické mletie priamo do držiaka filtra
- Automatické aj ručné nastavenie množstva extrahovanej kávy
- Ukazovateľ tlaku pri extrakcii kávy
- Odnímateľný KOVOVÝ tamper (možnosť praktického uloženia v prístroji)
- Nehrdzavejúca kanvička na napenenie mlieka so zabudovaným teplomerom
- Extra vysoký priestor na prípravu long coffee (veľkej kávy)
- 360° otáčavá dýza na paru
- Plocha na nahrievanie šálok
- Funkcia krátkeho predsparenia
- Automatické a manuálne dávkovanie kávy
- Nastavené množstvo mletej kávy a možnosť programovania množstva mletej kávy na 1 a 2 šálky
- Manuálne nastavenie objemu kávy
- Nastavenie teploty vody (+/- 2 °C)
- Funkcia Clean Me – svetelná kontrolka indikuje potrebu spustenia čistiaceho procesu
Príslušenstvo
- Filtre s jednoduchým dnom na 1 a 2 šálky pre profesionálnych baristov
- Sitká s dvojitým dnom na 1 a 2 šálky
- Nehrdzavejúca kanvička na napenenie mlieka s integrovaným teplomerom
- Integrovaný tamper
- Nástroj na zarovnanie kávy Razor TM
- Čistiaca pomôcka/kefka
Špecifikácia
- Napätie: 220 – 240 V ~ 50 Hz
- Príkon: 1 560 – 1 850 W
- Použité materiály: liata nehrdzavejúca oceľ, zliatina ušľachtilých kovov
- Rozmery (v × š × h): 42 × 31 × 30 cm
- Hmotnosť: 9,7 kg

Luxusný temper v balení

Čistiaca sada

Tepelný systém Thermocoil

Bohaté príslušenstvo

Systém nízkotlakového predsparenia na kávu plného tela
Navrhnuté v Austrálii, dostupné na celom svete
Základná stratégia spoločnosti Breville Groupe je založená na vývoji a predaji malých kuchynských spotrebičov v najvyššej kvalite, dlhej životnosti a s vysokým používateľským komfortom. Značka je podporovaná jednotným celosvetovým marketingom.

Parametre a špecifikácia
Typ kávovaru
Dizajn
Vlastnosti
Funkcie
Nápoje
Výbava
Mlecí systém
Príslušenstvo v balení
Rozmery a hmotnosť
Farba
Typ zásuvky
Špecifikácia
| Kód: | SAGPK144 |
| Záruka: | 24 mesiacov |
| Odkazy: | Stránky výrobcu |
| Informácie o výrobcovi |
FAST ČR, a.s. divize Sage, U Sanitasu 1621, Říčany, 251 01, Česká republika, +420 323 204 504, [email protected]
|