Moderný pákový kávovar Sage BES840 v dynamickom antikorovom vyhotovení zabezpečuje prípravu dokonalého espressa najmä vďaka systému nízkotlakového predsparenia. Ten dodáva do sitka vodu s tlakom približne 2 – 4 bar, čím umožňuje káve v sitku napučať a uvoľniť tak jej chuť a arómu. Elektronický PID systém kontroly vody navyše umožňuje nastaviť teplotu vody pri extrakcii kávy a takisto udržiavať jej konštantnú hladinu. Kávovar disponuje 360° otočnou tryskou na paru a 1,8 l vyberateľným zásobníkom na vodu s filtračným systémom.
Espresso SAGE BES840 a jeho kľúčové vlastnosti
- Systém nízkotlakového predsparenia pre maximálne uvoľnenie arómy a chuti kávy
- Elektronický PID systém kontroly vody pre lahodné espresso podľa vašich preferencií
- Tepelný systém Thermocoil
- Funkcia „Clean me“, ktorá indikuje potrebu spustiť čistiaci systém
- Extra vysoký priestor umožňuje pripravovať tzv. long coffee
- 15 barové tlakové čerpadlo
- 360° otočná tryska na paru
- Príkon 1500 – 1750 W
- Dynamické antikorové vyhotovenie
Dodávané príslušenstvo:
- Sitká s jednoduchým dnom pre 1 a 2 šálky pre profesionálnych baristov
- Sitká s dvojitým dnom pre 1 a 2 šálky
- Antikorová konvička na napenenie mlieka
- Integrovaný tamper
- Nástroj na zarovnanie kávy Razor
- Čistiaca pomôcka/kefka
Užitočné funkcie pre dokonalé espresso
Kávovar Sage BES840 Espresso disponuje integrovaným systémom ohrevu vody thermocoil. Vďaka tomu sa voda rýchlo a ľahko ohreje na vami nastavenú teplotu, pričom kovové potrubie zaistí, že je teplota optimálna a stabilná. Prístroj je navyše vybavený funkciou automatického vypúšťania horúcej vody, vďaka čomu nikdy nemôže dôjsť k spáleniu kávy. Iste oceníte aj doplnkové vlastnosti ako je pomôcka na zarovnanie kávy, sprievodca tlaku či funkcia suchej kávy.
Krátke predsparenie & voliteľný objem kávy
Nespornú výhodu predstavujú tiež funkcia krátkeho predsparenia, obnova továrenského nastavenia alebo automatické aj ručné nastavenie objemu kávy. Pri prevádzke oceníte aj funkciu suchej kávovej usadeniny na odstránenie prebytočnej vody z kávy utlačenej vo filtri. V neposlednom rade prídu vhod aj funkcia na spustenie čistiaceho procesu a programovateľné množstvo kávy pre 1 alebo 2 šálky.
Pre jednu alebo dve šálky môžete nastaviť požadované množstvo vody
Prehľadný ukazovateľ celkového tlaku pri extrakcii kávy
Razor – špeciálny nástroj na zarovnanie kávy v dávkovači
Kávovar ako robený pre milovníkov long coffee
Pákový kávovar Sage BES840 má tiež vyberateľný kovový tamper pre náležité stláčanie kávy a ukazovateľa celkového tlaku. Milovníci veľkej kávy ocenia extra vysoký priestor, ktorý prípravu tzv. long coffee bez problémov umožňuje.