Automatické aj pákové kávovary potrebujú pravidelnú údržbu. Na to, aby sa ich zanesenie neprejavovalo na kvalite kávy, slúžia odvápňovače, čističe a filtre do kávovarov. Ako fungujú, ako sa správne starať o espresso kávovar a aké ďalšie doplnky sa môžu hodiť?
Vodné filtre obmedzujú tvorbu vodného kameňa, zlepšujú kvalitu vody a predlžujú životnosť prístroja.
Často namáhané časti sú pri pákových kávovaroch napríklad páky a sitká, pri automatických kávovaroch sú to karafy na mlieko.
Nádoba na vodu je náchylná na usadzovanie vodného kameňa, preto je dôležité ju odvápňovať. Vznik vodného kameňa sa vytvára v závislosti od tvrdosti vody.
Sparovacia jednotka sa pravidelne čistí odmasťovacou tabletou a premazáva mazivom. Je dôležité ju udržiavať v čistote, aby nedochádzalo k upchatiu okruhov kávou.
Ako často čistiť kávovar
Pri pákových a automatických kávovaroch je dobré čistiť určité časti ideálne každý deň, aby nedochádzalo k usadzovaniu kávy vo vnútornom systéme a výsledná chuť tak nebola narušená.
Každý deň ho opláchnite od zvyškov kávy. Sitko a všetky snímateľné časti prepláchnite vodou a usušte.
Každý týždeň z vypnutého kávovaru vyberte sparovaciu jednotku a prepláchnite ju vodou.
Každý mesiac odstráňte kávovú mastnotu odmasťovacou tabletou, umyte karafu na mlieko špeciálnym čistiacim prostriedkom a očistite kávovar od minerálov.
Podľa signalizácie kávovaru vymeňte vodné filtre a odvápnite nádobu na vodu.
Odvápňovače
Slúžia na odstraňovanie usadeného vodného kameňa (vkladajú sa do nádobky s vodou v kávovare). V ponuke sú v podobe kvapalného roztoku alebo tabliet.
Čistiace tablety
Tablety čistia kávovar v dvoch fázach. Najprv uvoľňujú mastnoty a nečistoty v sparovacej jednotke kávovaru a v sitku. V druhej fáze potom špeciálne látky vytvárajú ochranu príslušných častí prístroja proti zvyškom kávy a tuku.
Čističe trysiek a výustka
Ponorením trysiek alebo výustka na niekoľko minút do dezinfekčného roztoku ich úplne zbavíte nebezpečných baktérií. Po vybratí z kúpeľa trysky a výustky vždy prepláchnite horúcou vodou.
Na čistenie kávovaru môžete použiť aj prípravky od iného výrobcu ako je značka vášho zariadenia. Čistiace prípravky spĺňajú rovnaký účel.
Filtre do kávovarov
Filtre do kávovarov delíme na vodné a prekvapkávacie. Každý z nich plní dôležitú funkciu, bez ktorej by sa príprava kávy nezaobišla. Na čo sú v kávovare potrebné?
Vodné filtre do kávovarov
Obmedzujú tvorbu vodného kameňa. Aby nedošlo k zaneseniu kávovaru, je potrebné ich pravidelne vymieňať. Najdlhšia doba, kedy je možné mať jeden vodný filter v kávovare, je 2 mesiace.
Filtre na kávu do prekvapkávacích kávovarov
Horúca voda vo filtri prechádza cez pomletú kávu a prekvapká do šálky. Filtrov na kávu je však niekoľko druhov, z ktorých každý má inú dĺžku používania.
Papierové filtre možno použiť jednorazovo. Pred použitím je dobré prepláchnuť papierový filter horúcou vodou, aby zanikla papierová chuť.
Bavlnené filtre prepúšťajú viac kávových olejov a robia tak kávu ešte lahodnejšou. Filtrácia s bavlneným filtrom ale trvá dlhšie.
Hrnčeky a šálky na kávu
Na plnohodnotné vychutnávanie si kávy potrebujete kvalitné hrnčeky alebo šálky tradičného dizajnu a s rôznym objemom. Pre každý druh kávy si teda môžete zaobstarať správnu šálku.
Hrnčeky a šálky na kávu majú objem od 60 ml do 450 ml.
V ponuke nájdete keramické, porcelánové alebo sklenené šálky a hrnčeky.
Na nalievanie obľúbeného nápoja môžete použiť karafy, ktoré pojmú 0,5 – 1,3 l kávy alebo čaju.
Príslušenstvo k príprave kávy
Proces prípravy kávy si často vyžaduje použitie aj ďalšieho príslušenstva okrem kávovaru, bez ktorého sa pri varení kávy nezaobídete. Aké doplnky ku kávovarom sa vám môžu hodiť?
My, spoločnosť Alza.cz a.s., IČO 27082440, používame súbory cookies na zaistenie funkčnosti webu a s vaším súhlasom o. i. aj na personalizáciu obsahu našich webových stránok. Kliknutím na tlačidlo „Rozumiem“ súhlasíte s využívaním cookies a predaním údajov o správaní na webe na zobrazenie cielenej reklamy na sociálnych sieťach a reklamných sieťach na ďalších weboch.