mamacoffee Bio Peru Moyobamba, zrnková, 250 g
14,69 €
mamacoffee Bio Peru Moyobamba, zrnková, 250 g
mamacoffee Bio Peru Moyobamba
zrnková, 250 g
Peruánska arabika s čokoládovou jemnosťou a medovou sladkosťou
Káva pochádza z peruánskej oblasti San Martin, konkrétne z okolia mesta Moyobamba, ktoré je známe svojou ideálnou mikroklímou a bohatou biodiverzitou. Miestni drobní farmári pestujú kávu vo vyšších nadmorských výškach na úpätí amazonskej džungle, často v tieňových agroforestoch, kde sa kombinuje tradičný ručný zber so šetrným hospodárením. Vďaka tomu má káva čistý, vyvážený profil s tónmi kakaa, sušeného ovocia a jemnej kvetinovej sladkosti.
Kľúčové vlastnosti
- 100 % Arabica z Peru – kvalitné zrná z oblasti Moyobamba s ideálnou mikroklímou
- Pestované vo vyšších nadmorských výškach – čistý a vyvážený chuťový profil
- Pestovanie – agroforesty a ručný zber
- Bohatá chuť čokolády a medu – tóny mliečnej čokolády, toffee a sušeného ovocia
- Jemná kvetinová sladkosť – elegantný a harmonický chuťový zážitok
- Nízka, sladká kyslosť – vhodná aj pre tých, ktorí nemajú radi výraznú aciditu
- Plné a krémové telo – ideálne pre espresso aj ďalšie prípravy
- Stredne tmavé praženie – vyváženosť medzi intenzitou a jemnosťou
Zloženie
100 % arabika
Odporúčaná príprava
Káva je vhodná na espresso alebo prípravu v moka kanvičke.
Skladovanie
Skladujte v suchu.
Celý popis
Parametre a špecifikácia
Forma kávy
Forma kávy
Výberová
Spôsob prípravy
Na espresso, Vhodné pre plnoautomatické kávovary
Druh kávy
Stupeň praženia
Stredný
Druh kávy
100 % Arabica
Pôvod
Peru
Miesto praženia
Česká republika
Metóda spracovania
Mokrá/Washed
Vlastnosti
Vlastnosti
Vegan
Balenie
Počet balení
1
Hmotnosť
Hmotnosť balenia
250 g
Alergény
Alergény
Bez alergénov
Výberová káva
Cuppingové skóre
83-85,9
Chuťový profil
Čokoládový, Sladký
Všetky parametre
| Kód: | MAMKA74 |
| Záruka: | 24 mesiacov |
| Informácie o výrobcovi |
mamacoffee s.r.o., Osmého listopadu 436/48, Praha 6, 16900, Czech republic, 771 234 266, [email protected] 
|