Izzo Silver, zrnková, 250 g

Caffé Izzo silver je určená pre prvotriedne espresso. Balenie 250 g, zrnková káva. Izzo Silver je káva s hustou cremou, plnej a pikantnej chuti. Káva vhodná predovšetkým pre malé šálky espressa, presnejšie povedané ristretta. Káva je tradične balená do vákuového obalu prúdom dusíka, ktorý spomalí starnutie kávy a znižuje množstvo kyslíka, ktorý spôsobuje oxidáciu kávy. Zmes tak nestráca svoju chuť a je stále čerstvá aj po 3 rokoch od výroby. Samotné kávové zrná sú pomaly pražené za pomerne vysokej teploty v malých dávkach. Vďaka tomuto procesu sa negatívne vlastnosti (kyslosť a horkosť) znižujú na minimum a káva tak získa dokonalú plnosť a chuť.