Grily lokomotíva

Gril lokomotíva – udiareň na palube a ďalšie vymoženosti

Gril lokomotíva vám skvele poslúži aj ako udiareň. Pokrmy na ňom pripravíte predovšetkým pomocou metódy nepriameho grilovania, keď je ohnisko umiestnené mimo hlavnú komoru. Negrilujete tak na priamom žiare, ale pomocou horúceho vzduchu pri nízkej teplote. Ako palivo využijete drevené uhlie, brikety, či klasické drevo. Vďaka tomu sú pokrmy obohatené o typickú dymovú arómu.

Záhradný gril lokomotíva by mal mať kvalitný materiál grilovacej plochy

Pri výbere dbajte na to, aby bol záhradný gril lokomotíva robustný a mal grilovaciu plochu z kvalitného, a predovšetkým nepriľnavého materiálu – jedine tak zabezpečíte perfektný výsledok grilovania. Najčastejšie využívanými materiálmi, s ktorými v žiadnom prípade nešliapnete vedľa sú liatina, kov, chróm, či oceľ.

Gril lokomotíva z vás vďaka príslušenstvu urobí majstra v grilovaní

Gril lokomotíva ponúka sériu príslušenstva, vďaka ktorému povýšite grilovanie na vyššiu úroveň.

• Poklop zabezpečuje rovnomerné rozloženie teploty po celom objeme grilu a ochranu pred nepriaznivými vplyvmi
• Teplomer vám pomôže ustrážiť správnu teplotu na prípravu perfektného grilovaného pokrmu
• Odkladacia plocha slúži na odloženie pokrmov, ktoré budú priebežne udržiavané v teple
• Odkvapkávacia nádoba slúži na odtekanie tuku mimo ohniska, pochúťky budú vďaka tomu zdravšie
• Regulácia teploty je zabezpečená pomocou regulačnej klapky, ktorá udržuje požadovanú teplotu
• Odnímateľný rošt vám predovšetkým uľahčí údržbu – po vybratí ho môžete ľahko očistiť a umyť
• Dymovod slúži na odvádzanie a nasmerovanie dymu z grilu

Gril s udiarňou lokomotíva – ako grilovať pre čo najlepší výsledok?

Pomocníkom pri varení, grilovaní i údení – to je gril lokomotíva. Ako grilovať na dosiahnutie dokonalého výsledku? Je to jednoduchšie, než si myslíte. Do grilu vložte palivo, rozpáľte a počkajte, až začne sálať teplo, čo bude trvať asi 10 minút. Hoci príprava trvá o niečo dlhšie, výsledok rozhodne stojí za námahu.

Pri grilovaní dbajte na voľbu paliva. Drevo viac dymí a niektoré recepty prítomnosť dymu nevyžadujú – v takom prípade je lepšie zvoliť si brikety alebo drevené uhlie.

Gril lokomotíva – recepty vyberajte z rôznych spôsobov prípravy

Majstra v grilovaní z vás okrem vhodného príslušenstva urobia aj výborné pokrmy, na prípravu ktorých poslúži práve váš nový gril lokomotíva. Recepty striedajte podľa chuti – grilovanie, údenie, pečenie i pomalé varenie pre gril s udiarňou lokomotíva nič nie je problém – zvládnete aj pizzu či chlieb priamou metódou, teda na priamom žiare.