Región Nariño sa nachádza v južnej časti Kolumbie a práve tam nájdete aj farmu La Estancia. V roku 2012 ju kúpil Benjamín Botina spolu so svojim otcom. Odvtedy sa farma rozrástla a Benjamín začal produkovať svoje prvé micro loty. Počas zberu zamestnal až 15 zamestnancov, ktorí zbierali zrelé kávové čerešne variety Geisha. Okrem toho sa začal učiť angličtinu, aby sa dostal k väčšiemu množstvu informácií ohľadom pestovania kávy. Aj tomu pripisuje svoj veľký úspech – víťazstvo v súťaži o najlepšiu výberovú kávu v regióne Nariño. Jeho pracovitosť a ambícia stať sa najlepším farmárom v celej Kolumbii sa preniesli do tejto Geishe. Spomedzi viacerých exkluzívnych káv, ktoré sme ochutnávali, nám práve tá jeho vyrazila dych. V chuti vaše zmysly pohladí bergamot, liči, malina a pomaranč. Na túto špecialitku budete ešte dlho spomínať.