Ručná vákuovačka zaistí, aby ste mali čerstvé potraviny vždy po ruke. Ide o inovatívnu technológiu – odsaním vzduchu z krabičky či potravinového vrecka zabránite tvoreniu mikróbov a rýchlemu kazeniu potravín. Čítajte ďalej a dozviete sa, aké parametre pri výbere zvážiť a aká je tá najlepšia ručná vákuovačka potravín.
Ručná vákuovačka predstavuje užitočný nástroj, ktorý pomáha udržiavať potraviny dlhšie čerstvé. Vákuovanie potravín je ideálne na uchovávanie potravín v chladničke, mrazničke alebo pri príprave pokrmov metódou sous-vide. Ručná vákuovačka sa tak nestratí v žiadnej domácnosti. Pozrite sa na všetky výhody, ktoré so sebou prináša.
Ručná vákuovačka zaistí, aby ste neplytvali potravinami, ktoré nestíhate spotrebovať.
Vákuovanie predĺži trvanlivosť potravín, a zároveň udrží ich prirodzenú chuť, farbu aj vôňu.
Potraviny si v tomto stave zachovajú aj svoje nutričné hodnoty, teda všetky vitamíny a živiny.
Zavákuované potraviny šetria miesto v mrazničke, navyše je ich skladovanie úplne prehľadné.
Vákuové balenie potravín, hotových jedál či zvyškov zabráni šíreniu pachov v chladničke.
Ručná vákuovačka predstavuje inovatívny nástroj, ktorý prináša nové možnosti do skladovania a uchovávania potravín. Prečítajte si o celom procese viac v našom článku vákuovanie potravín.
Ako na výber ručnej vákuovačky
Pri výbere ručnej vákuovačky potravín treba zvážiť niekoľko dôležitých parametrov, ako je výkon, rozmery, funkcie, vlastnosti alebo príslušenstvo. Zásadný je napríklad aj počet zvarov, tie ovplyvňujú nepriepustnosť vrecka a zabezpečenie potravín. K dispozícii sú jednozvarové aj dvojzvarové vákuovačky. Na čo si dať ďalej pozor?
Výkon ručnej vákuovačky
Jedným z najdôležitejších faktorov pri voľbe ručnej vákuovačky je výkon. Ten totiž určuje, ako rýchlo a účinne dokáže prístroj odstrániť vzduch z obalu. Výkon vákuovačiek sa obvykle pohybuje od 2,5 do 1 000 W, pričom modely s vyšším výkonom zaistia spoľahlivé a účinné odsávanie vzduchu a výrazne kratšiu dobu trvania.
i
Sací tlak a sací výkon
To, ako bude vaša ručná vákuovačka účinná, ovplyvňuje aj sací tlak. Väčšina prístrojov ponúka sací tlak od 0,4 do 800 barov. Sací výkon sa potom pohybuje od 0,05 do 8 litrov za minútu.
Objavte všetky skvelé funkcie a vlastnosti ručnej vákuovačky
Aby vákuovanie potravín bolo čo najpohodlnejšie a najefektívnejšie, ručná zváračka fólií môže disponovať rôznymi užitočnými funkciami a praktickými vlastnosťami, ktoré vám celý proces uľahčia. Pozrite sa na ne bližšie.
Automatická vákuovačka predstavuje skvelú úsporu času a zefektívnenie celého procesu. Sama nastaví čas a intenzitu odsávania, vy sa tak môžete venovať iným úlohám v kuchyni a vrátiť sa až k hotovému.
Funkcia zvárania prináša možnosť vákuovo uzatvoriť vlhké potraviny či tekutiny.
Pulzné odsávanie umožní ručne ovládať silu sania a odstraňovať vzduch z fólie postupne.
LED indikácia vás informuje o dokončení vákuovacieho procesu, nemusíte tak kontrolovať priebeh odsávania.
Niektoré vákuovačky sú špeciálne prispôsobené na varenie metódou sous-vide.
Zaobstarajte si výbavu a vrhnite sa do vákuovania
Príslušenstvo k vákuovačkám zahŕňa dózy, fólie a vrecká, ktoré pri vákuovaní potravín využijete. Nie vždy však bývajú súčasťou balenia. Ručná vákuovačka by mala obsahovať hadičku na vákuovanie a napájací kábel. Väčšina modelov sa dodáva s niekoľkými základnými vreckami alebo nádobami, aby ste hneď mohli začať vákuovať.
i
Vákuovacie nádoby a vrecká bývajú vyrobené z vysoko kvalitného a nezávadného plastu. Niektoré vrecká sú navyše ekologické, vydržia tlak vákua a je možné ich používať opakovane.
Ručná vákuovačka – kompaktný prístroj
Ručná vákuovačka je pomerne kompaktný nástroj, ktorý disponuje nízkou hmotnosťou (váži asi 1 kg), takže ho možno ľahko uložiť do kuchynského šuplíka alebo vziať so sebou na cesty. Čo sa rozmerov týka, na šírku máva asi 30 cm.
Kde sa skrýva najlacnejšia vákuovačka potravín? Zoradili sme pre vás produkty od najlacnejšieho.
Všetko z 0
Skúste naše cookies
My, spoločnosť Alza.cz a.s., IČO 27082440, používame súbory cookies a ďalšie údaje na zabezpečenie funkčnosti webovej stránky a s Vaším súhlasom aj okrem iného na personalizáciu reklamy a obsahu našich webových stránok. Kliknutím na tlačidlo „Rozumiem“ súhlasíte s využívaním cookies a predaním údajov o správaní na webe na zobrazenie cielenej reklamy na sociálnych sieťach a reklamných sieťach na ďalších weboch.
