BCAA je anglická skratka pre aminokyseliny s rozvetveným reťazcom – Branched Chain Amino Acids, ktoré sú skupinou troch esenciálnych aminokyselín. Ide o leucín, izoleucín a valín. Tieto látky sú nevyhnutné pre ľudský organizmus, avšak ľudské telo si ich nedokáže samo syntetizovať, preto musia byť prijímané potravou.
Funkcie BCAA oceníte najmä v prípade, že ste aktívny športovec alebo ste vystavení intenzívnej fyzickej záťaži. Ako konkrétne aminokyseliny BCAA ovplyvňujú náš organizmus?
Najskôr sa pred užívaním BCAA poraďte s lekárom, či je pre vás užívanie BCAA vhodné. Všeobecne sa aminokyseliny BCAA odporúčajú pre aktívnych športovcov trénujúcich niekoľkokrát týždenne, pre osoby počas dlhodobej redukčnej diéty a pre vegetariánov a vegánov. Vyhnúť užívaniu BCAA by sa naopak mali tehotné a dojčiace ženy.
BCAA aminokyseliny zahŕňajú leucín, izoleucín a valín. Každá aminokyselina pôsobí individuálne na ľudský organizmus.
Prírodné BCAA sa bežne vyskytujú v potravinách, najviac sú obsiahnuté v mäse, rybách, vajciach, mliečnych výrobkoch, strukovinách a v niektorých druhoch zeleniny (napr. sója, šošovica). Ako doplnky stravy sú k dispozícii vo forme prášku, tabliet alebo tekutiny.
Pokiaľ ste aktívny športovec, odporúča sa užívať 5 – 10 gramov BCAA po tréningu, pred ním, alebo v jeho priebehu. Dávkovanie BCAA však vždy závisí od individuálnych potrieb, typu a intenzity fyzickej aktivity, preto by mal o spôsobe užívania BCAA rozhodnúť odborník.
BCAA môžu byť veľmi prospešné pre aktívnych športovcov, ktorí hľadajú spôsob, ako zlepšiť svoj výkon, urýchliť regeneráciu a podporiť rast svalovej hmoty.
