Automatické kávovary ponúkajú plnoautomatizovaný proces prípravy kávy od jej zomletia, cez stláčanie, až po sparenie. Tieto kávovary ocenia predovšetkým domácnosti alebo firmy, kde sa káva pije vo veľkom množstve, a dôraz sa kladie na rýchlosť a jednoduchosť prípravy. Na čo je potrebné sa zamerať pri výbere automatického kávovaru?
Hlavnými parametrami pri výbere automatického kávovaru sú tlak, objem zásobnej nádržky na vodu, príkon a funkcie. Vďaka nim môžete pripraviť aj desiatky druhov nápojov.
Tlak kávovaru
Sila tlaku vyvíjaná na zomletú kávu určuje kvalitu výsledného nápoja. Na prípravu espressa dobrej chuti postačí automatický kávovar s konštantným tlakom 15 barov. Dôležité je, aby tlak v priebehu prípravy kávy výrazne neklesal. Automatické kávovary s vyšším tlakom (15 bar a viac) vám zaistia, že keď tlak počas prípravy predsa len klesne, aj napriek tomu bude jeho hodnota dostatočná na prípravu naozaj kvalitnej kávy.
Objem nádržky na vodu
Objem nádržky na vodu vyberajte tak, aby na jedno naplnenie dokázal automatický kávovar obslúžiť taký počet ľudí, pre ktorých budete kávu obvykle pripravovať.
Automatické kávovary do firmy mávajú spravidla nádržky s objemom 2 až 3 litre. Uspokoja tak až desiatky ľudí a ušetria vám prácu s častým doplňovaním vody.
Automatické kávovary do domácnosti sú vhodné na prípravu kávy len pre pár známych a bohato vám postačí kávovar s nádržkou na 1 liter vody.
Príkon automatického kávovaru
Čím vyšší príkon majú automatické kávovary, tým viac energie spotrebujú. Zatiaľ čo hodnota príkonu v prípadne plnoautomatického kávovaru môže byť najmenej 850 W, pokročilejšie automatické kávovary mávajú príkon aj 2 700 W.
Ak si plánujete zadovážiť automatický kávovar do firmy, kde bude vo veľkej miere využívaný, snažte sa vybrať ten s nižším príkonom – úspora prevádzkových nákladov bude značná.
Výhody a nevýhody plnoautomatických kávovarov
Výhody
Plnoautomatizovaný proces prípravy kávy.
Možnosť automatického namletia kávy pomocou vstavaného mlynčeka na kávu.
Za deň pripravia veľké množstvo šálok kávy.
Jednoduchá údržba vďaka funkcii samočistenia a odvápnenia.
Dlhá životnosť.
Nevýhody
Vyššia obstarávacia cena v porovnaní s pákovými kávovarmi.
Väčšie rozmery kávovaru.
Mletie kávy v automatickom kávovare s mlynčekom
Väčšie automatické kávovary sú okrem iného vybavené aj mlynčekmi na kávu. Veľkosť zásobníkov integrovaných mlynčekov na kávu sa pohybuje od 120 g do 600 g.
Mlynčeky na kávu s plochými kameňmi melú kávu rýchlosťou 900 – 1 400 otáčok za minútu. Sú však väčšie a pri mletí majú menej priestoru, čo môže viesť k zahrievaniu mlynčeka.
Mlynčeky na kávu s kónickými kameňmi melú kávové zrná menšou rýchlosťou – približne 500 otáčok za minútu, majú menšie rozmery a pri mletí sa neprehrievajú.
Základnými stupňami mletia kávy sú veľmi jemné, jemné, stredné, hrubé a veľmi hrubé namletia. Niektoré mlynčeky melú kávu až v 13 stupňoch hrubosti.
My, spoločnosť Alza.cz a.s., IČO 27082440, používame súbory cookies na zaistenie funkčnosti webu a s vaším súhlasom o. i. aj na personalizáciu obsahu našich webových stránok. Kliknutím na tlačidlo „Rozumiem“ súhlasíte s využívaním cookies a predaním údajov o správaní na webe na zobrazenie cielenej reklamy na sociálnych sieťach a reklamných sieťach na ďalších weboch.