E.S.E. kávové pody sú jednotlivo balené kapsule na pákové espresso kávovary. Jednoducho pochádza so spojenia Easy Serving Espresso, teda ľahko pripraviteľné espresso. Kávové E.S.E. pody sú pripravované vždy rovnako – rovnaké množstvo kávy, stupeň mletia aj kompresia do podu. Všetko je dané štandardmi, ktoré presne určujú kvalitu podu. Zakaždým tak dostanete praženú, namletú kávu v gramáži cca 7 g v papierovom obale s priemerom 44 mm. Chuť a aróma zostávajú rovnaké vďaka špeciálnej ochrannej atmosfére, do ktorej sú E.S.E. pody balené. Keď E.S.E. pod umiestnite do E.S.E. kávovaru, v extrakčnej komore pod vysokým tlakom vody (9 – 15 barov) vznikne espresso lahodnej chuti so správnou cremou. E.S.E. technológia tak garantuje kvalitu bez potreby skúsenej obsluhy.
Kávový pod je porciovaná káva pripravená z praženej, namletej kávy s presne odmeranou gramážou (cca 7 g). Je možné ho použiť do akéhokoľvek E.S.E. kávovaru, ktorého jadrom na kávový pod je extrakčná komora. Pretože je množstvo, stupeň mletia a kompresia kávy do podu presne definovaná štandardmi, dostanete vždy espresso so správnou cremou a v úžasnej kvalite. Výhodou je nielen konštantná kvalita, ale tiež jednoduchá a rýchla príprava.
Robusta je druh kávy typický svojou výrazne horkou, zemitou chuťou. Oproti Arabice má tiež raz tak väčšie množstvo kofeínu, takže ju ocenia tí, ktorí ráno potrebujú nabudiť. V kombinácii s Arabicou v espresso zmesiach tvorí dokonalú harmóniu lahodnej chuti a príjemnej horkosti. Pestuje sa v nížinách a jej zber nevyžaduje väčšiu námahu, často sa zbiera strojovo, preto je aj jej cena nižšia, než tomu je pri Arabice. Jej najväčšími producentmi sú Brazília a Vietnam.
Arabica je druh kávy s jemnou a lahodnou chuťou. Nájdeme ju nielen v balení so 100 % obsahom Arabicy, ale aj v espresso zmesiach v kombinácii s Robustou. Zmesiam dodáva výnimočnú chuť a arómu. Jej cena je vyššia, pretože je náročnejšia na pestovanie. Pestuje sa vo vyšších nadmorských výškach a jej kávové čerešne si navyše žiadajú ručný zber. Stretneme sa s ňou v Amerike, Východnej Afrike a v Pacifickej oblasti, presnejšie napríklad na Jáve, Sumatre alebo v Novej Guinei.