Jednou z výhod sklokeramickej dosky je jej ľahká údržba. Avšak to neznamená, že by ste sa jej čisteniu vyhli. Či už si podľa dizajnu svojej kuchyne vyberiete čiernu alebo bielu sklokeramickú dosku, tak ako tak na nej budú nečistoty vidieť, ako na ktorejkoľvek inej varnej doske. A škvrny a pripáleniny samozrejme nevyzerajú vôbec pekne. Ako vyčistiť sklokeramickú dosku efektívne a rýchlo? Poradíme vám.
O varnú dosku je potrebné sa starať, aby nestratila na kráse. A to platí aj na tú sklokeramickú. Nedostatočnou údržbou by ste len zbytočne skrátili dĺžku jej životnosti a navyše by svoju špinavosťou hyzdila pôvab vašej kuchyne. Naopak, správnou starostlivosťou zamedzíte jej poškodeniu z hľadiska funkčnosti a predídete nebezpečným situáciám v podobe skratov.
Čistenie sklokeramickej dosky je jednoduché a zvládnete ho bez väčšej námahy, pretože má hladký povrch. Avšak jednoducho to ide najmä v prípade pravidelnej údržby. To si vystačíte s handričkou namočenou v teplej vode a s kvapkou kuchynskej jari. V prípade zaschnutých kvapiek mastnoty a pripečených zvyškov jedla bude nutné zakročiť trochu svojráznejšie a použiť čistiace prostriedky do kuchyne so silnejším účinkom.
Ak sa vám aj napriek všetkej snahe podarilo sklokeramickú dosku poškriabať, nepanikárte. Jemných škrabancov sa môžete jednoducho zbaviť. Jemné škrabance možno vyhladiť s pomocou zubnej pasty alebo si môžete vyrobiť hutnejšiu kašičku (pastu) z vody a jedlej sódy. Povrch len jemne šúchajte, v žiadnom prípade netlačte silou. Hlbšie ryhy tieto domáce recepty nevyriešia. Nie sú síce estetické, ale nemajú vplyv na funkciu. Ak sa ale na vašej doske objaví prasklina, budete ju musieť vymeniť.
Odstránili ste zo sklokeramickej platne všetky nečistoty a pripáleniny a chcete sa pokochať pohľadom na dokonale čistú dosku, lenže ona úplne dokonalá nie je a z rôznych uhlov sa vám zdá, že sú na nej nepekné dúhové škvrny? Riešenie je úplne jednoduché. Po čistení ešte dosku preleštite prostriedkom, ktorý obsahuje alkohol, alebo napríklad domácim čistiacim prostriedkom, ktorý obsahuje ocot.
Na čistenie sklokeramickej dosky sú najvhodnejšie čistiace prostriedky a nástroje na to priamo určené. Sú ale aj také, ktorým by ste sa mali vyhnúť. Na účinné čistenie však môžete použiť aj domáce prostriedky, ktoré vás tiež zbavia zaschnutej špiny.
Výber sklokeramickej dosky nie je žiadna veda, ale aj v tomto prípade nájdete niekoľko rôznych variantov. Dostupné sú dve farby sklokeramickej varnej platne s rôznym ovládaním a špeciálnymi funkciami na ešte väčšiu bezpečnosť. O čo presne ide a čo zvoliť?
Do vašej kuchyne sa ponúkajú dva varianty – čierny a biely. Nie každý si trúfne na bielu, preto sa čierna používa najčastejšie. Avšak biela keramická doska sa hodí ako do modernej, tak do tradičnej kuchyne. Vyberajte predovšetkým podľa doplnkov, či sú skôr svetlé alebo tmavé. Tomu prispôsobte sklokeramickú dosku.
Se štvorplatňovou sklokeramickou doskou sa stretneme asi najčastejšie. Hodí sa do domácností, kde sa pripravuje aj viac jedál zároveň. Jednotlivci alebo páry, ktorí varia iba občas, si vystačia so sklokeramickou doskou s dvoma platničkami. Tento variant sa výborne hodí najmä do garsónky alebo na chatu, kde je vítaná úspora miesta.
Pri výbere sklokeramickej dosky venujte pozornosť jej ovládaniu. Varenie potom pre vás bude oveľa príjemnejšie. Dostupné sú moderné varné dosky sklokeramické s dotykovým ovládaním so zvukovou odozvou pri každom dotyku. Tradičné modely disponujú otočnými gombíkmi, ktoré vystupujú z varnej dosky v porovnaní s tými dotykovými. Pri oboch typoch sklokeramických dosiek samozrejme nechýba intuitívna regulácia teploty. Sklokeramická doska býva vybavená doplnkovými funkciami, z ktorých môžeme spomenúť napríklad:
Ako už sme vyššie uviedli, sklokeramické platne sa veľmi dobre udržiavajú a ľahko sa čistia vďaka svojmu hladkému povrchu. Ponúka sa však ešte jeden variant, ktorý vašu varnú dosku ochráni pred mechanickým poškodením, respektíve jej okraje. Ide o sklokeramickú dosku s nerezovým rámčekom.
Sklokeramická varná doska sa ľahko udržuje, má odolný povrch a je cenovo dostupná. Pripravíte na nej chutné pokrmy bez mihnutia oka a po varení ju pretrite vlhkou handričkou a je hotovo. Vyberte si takú sklokeramickú dosku, ktorá bude presne vyhovovať vašim potrebám.