Bez kávy sa naša domácnosť nezaobíde ani jediný deň – každý z nás vypije niekoľko šálok denne. Keď náš starý kávovar doslúžil, dostali sme možnosť vyskúšať automatický kávovar Philips s mliečnym systémom LatteGo a naše skúsenosti sme zhrnuli do tohto článku. Počas testovania sme overovali, či naozaj dokáže pripraviť 20 studených a teplých nápojov, aká nadýchaná je mliečna pena a či sa mliečny systém dá skutočne vyčistiť iba za 10 sekúnd.
Kávovar ma hneď po vybalení zo škatule potešil svojim dizajnom – vďaka veľkému displeju a antikorovému vyhotoveniu pôsobí naozaj luxusne. Balenie obsahovalo len niekoľko častí, takže nebolo potrebné žiadne zložité skladanie. Vlastne stačilo len zapojiť napájací kábel a odstrániť niekoľko fólií.
Nádržka na vodu má objem 1,8 l a nádoba na mlieko 0,26 l, čo je množstvo, ktoré nám úplne vyhovovalo. Obe sú opatrené ryskami na jednoduché používanie. Zaujalo ma, že nádržka na vodu sa vyťahuje z prednej strany prístroja, rovnako ako nádoba na kávovú usadeninu. Obidve časti je možné ľahko odňať, vysypať či doplniť bez najmenších problémov. Bočná stena kávovaru je polopriehľadná, takže máme vždy prehľad o hladine vody bez toho, aby sme museli vyťahovať celú nádržku.
V malom balíčku som našla testovací prúžok, pomocou ktorého si môžete jednoducho overiť tvrdosť vody priamo v domácom prostredí, a tubu s mazivom. Filter AquaClean, ktorý je údajne vysoko účinný a podľa spoločnosti Philips dokonca unikátny, bol zabalený zvlášť.
Inštalácia kávovaru ma skutočne príjemne prekvapila – bola naozaj jednoduchá. Stačilo si stiahnuť bezplatnú aplikáciu HomeID a pridať nový kávovar medzi spotrebiče, ktoré vlastním. Aplikácia ma celým procesom previedla pomocou krátkych a zrozumiteľných krokov – od zapojenia kávovaru do siete až po prípravu prvého nápoja. Všetko sprevádzajú inštruktážne fotografie a zložitejšie kroky sú doplnené krátkymi videami.
V tejto fáze je potrebné zistiť tvrdosť vody a zadaním nameraných hodnôt do kávovaru zabezpečiť optimálnu prípravu kávy. Možno to znie komplikovane, ale stačí ponoriť testovací prúžok do vody, počkať približne minútu a následne na dotykovom displeji zadať hodnotu 1 – 4 podľa zafarbených štvorčekov. Filter AquaClean sa inštaluje veľmi jednoducho – stačí ho na chvíľu ponoriť celý do vody a potom bezpečne upevniť na určené miesto v nádržke na vodu. Týmito krokmi zabezpečíte lepšiu kvalitu vody, ktorá je zásadná pre chuť kávy, a zároveň predĺžite životnosť kávovaru. To však počas krátkeho obdobia testovania potvrdiť nemôžem.
Po dokončení inštalácie prístroja nastal čas nasypať naše obľúbené kávové zrná a pripraviť prvý nápoj. Aj tento krok bol nad očakávania jednoduchý. Príjemne ma prekvapilo, že kávovar má automaticky nastavenú funkciu Quick Start, vďaka ktorej som si mohla okamžite vybrať kávu bez čakania na predhriatie prístroja. Stačilo stlačiť príslušnú ikonu (v našom prípade espresso) a upraviť nápoj podľa chuti – zvoliť silnejšiu intenzitu a celkový objem 40 ml. O niekoľko okamihov bola káva hotová.
Kávovar je vybavený kvalitným keramickým mlynčekom, ktorý zabezpečuje precízne a rovnomerné mletie. V porovnaní s kávovarmi, ktoré som používala predtým, sa mi mletie zŕn zdalo tichšie. Prvé espresso, ktoré sme s priateľom nedočkavo pripravili, síce chutilo dobre, ale jeho chuť bolo ešte potrebné doladiť, preto sme sa pustili do nastavovania mlynčeka.
Úprava mletia kávových zŕn dokáže výrazne ovplyvniť chuť kávy. V mobilnej aplikácii som okamžite našla inštrukcie na jemnejšie mletie zŕn – kávovar ponúka 12 nastavení hrubosti mletia. Po krátkej chvíli bolo všetko pripravené na ďalší test. Druhé espresso už dokonale zodpovedalo našim predstavám – porovnateľné s nápojom z kaviarne. Myslím, že továrenské nastavenie mlynčeka bežného používateľa plne uspokojí, zatiaľ čo tí, čo sa v káve vyznajú, si môžu s nastavením skutočne vyhrať.
V minulosti sa nám občas stalo, že kávové zrná postupne stratili svoju arómu a prestali intenzívne voňať – s týmto kávovarom to však nehrozí. Na jeho hornú časť tesne prilieha špeciálne navrhnuté veko AromaSeal, ktoré je zatemnené a neprepúšťa vzduch, čím pomáha udržať zrná dlhšie čerstvé. Navyše tlmí zvuk mlynčeka počas mletia, čo zvyšuje komfort pri príprave kávy.
Kávovar pracuje mimoriadne ticho. Vďaka unikátnej technológii SilentBrew prístroj tlmí zvuky, aby vás nerušil, čím robí prípravu kávy príjemnou až upokojujúcou záležitosťou. Počas ranného rituálu som sa mohla nerušene sústrediť len na vôňu nápoja.
Ak počas nastavovania prístroja nevynecháte krok merania tvrdosti vody, urobíte správne rozhodnutie. Kávovar využíva túto informáciu pri každej príprave kávy a automaticky prispôsobuje svoj chod, aby efektívne zabraňoval tvorbe vodného kameňa. Podľa výrobcu bude výmena vodného filtra AquaClean potrebná až po 5 000 vypitých šálkach, čo je pozoruhodne dlhý interval. Počas prvej inštalácie som ocenila kontrolku signalizujúcu aktívny filter, ktorá zjednodušila celý proces nastavenia.
V minulosti som používala mliečny systém s hadičkou, ktorá sa často upchávala, ťažko sa čistila a občas ju bolo potrebné vymeniť. V praxi to viedlo k tomu, že som radšej pripravovala čiernu kávu a mlieko do nej jednoducho naliala, aby som sa nemusela starať o údržbu systému. So systémom LatteGo však tento problém odpadá. Celý systém pozostáva z dvoch dielov – priehľadnej nádobky na mlieko a tmavej časti, ktoré na seba presne pasujú. Stačí ich zacvaknúť do seba, nasadiť na kávovar, naliať mlieko a začať s prípravou nápoja.
Počas prípravy nápoja tečie z hornej časti systému priamo do šálky jemná, nadýchaná pena. Za celý čas používania sa mi nestalo, že by pena vystriekla na kuchynskú linku – vždy smerovala iba do pripraveného hrnčeka. Potom stačí systém odňať z kávovaru, diely rozpojiť a prepláchnuť ich v dreze. Uvádza sa, že takéto čistenie trvá približne 10 sekúnd – to môžem potvrdiť. Nespotrebované mlieko v nádobke môžete uložiť do chladničky – stačí naň nasadiť veko.
Systém skvele šľahá aj rastlinné mlieko. Počas testovania som použila ovsené a kokosové mlieko, označené ako vhodné na prípravu mliečnej peny (barista). Predpokladám, že domáce rastlinné mlieka vytvoria o niečo menej hustú penu, ale určite sa dajú použiť. Vypozorovala som, že vychladené mlieko – kravské aj rastlinné – vytvára lepšiu penu. V aplikácii HomeID navyše nájdete tipy na použitie rôznych typov alternatívnych mliek.
Najlákavejšou vlastnosťou kávovaru je bezpochyby široká škála nápojov, ktoré si môžete jednoducho pripraviť. Z ponuky 20 druhov si vyberie skutočne každý. V ponuke nájdete klasické druhy kávy, ako Espresso, Espresso Lungo či Americano, ale aj kávové nápoje s mliekom, napríklad Cappuccino, Latte Macchiato, Caffe Latte a Flat White. Úplnou novinkou pre mňa bola možnosť prípravy ľadových kávových nápojov, ktorú som s nadšením uvítala. Za krátky moment si môžete vychutnať ľadové Latte, Cappuccino, Americano a mnoho ďalšieho – stačí pár kociek ľadu a osviežujúci nápoj je na svete. Okrem kávy môžete kávovar využiť aj na prípravu čaju alebo horúceho našľahaného mlieka – napríklad na perfektné kakao.
To, čo som si pri testovaní kávovaru naozaj užila, bola príprava fantastických originálnych nápojov. V aplikácii HomeID nájdete veľké množstvo receptov, z ktorých som väčšinu predtým vôbec nepoznala. Mnohé z nich sú pomerne sladké, takže mi často nahradili dezert, ale chuť si môže každý prispôsobiť podľa svojich preferencií.
Kávovar sa ovláda ľahko a intuitívne – nad ničím netreba zložito premýšľať, stačí nasledovať inštrukcie v slovenčine. Ikony najobľúbenejších nápojov sa nachádzajú v hornej časti displeja, stačí si vybrať. V ďalšom kroku môžete upraviť množstvo nápoja (napríklad podľa vášho obľúbeného hrnčeka), silu kávy a prípadne množstvo mliečnej peny. Nakoniec stačí stlačiť tlačidlo, ktoré spustí prípravu nápoja – a to je celé!
Jednou z najväčších predností kávovaru je možnosť prispôsobiť si každý nápoj presne podľa vašej chuti. Objem nápoja môžete jednoducho upraviť – displej zobrazuje nastavenia v mililitroch a pomocou šípok ho môžete zvyšovať alebo znižovať. Na výber máte päť úrovní intenzity kávy, takže si ráno môžete pripraviť silnejší nápoj a popoludní si vychutnať jemnejší variant.
V dňoch, keď som bola naozaj unavená, som využila funkciu Extra Shot, vďaka ktorej kávovar pripravil kávu s espressom navyše. Káva s dvojitou dávkou kofeínu bola znateľne silnejšia, jej aróma výrazne intenzívna, ale nikdy nebola horká ani nepríjemná.
Ten, kto si rovnako ako ja občas pripravuje kávu so sebou, ocení možnosť prípravy nápoja priamo do cestovného termohrnčeka. Bez zložitého nastavovania som si bleskovo pripravila svoje obľúbené Latte, ktoré si môžete vychutnať aj na cestách. Vybrať si môžete z veľkosti „M“ (240 ml) alebo „L“ (360 ml) a jednoducho upravíte aj teplotu kávy. Na cesty mimo domova odporúčam najhorúcejší variant pre maximálny pôžitok.
Počas testovania prístroja som niekoľkokrát privítala nečakanú návštevu a vyskúšala ďalšiu praktickú funkciu – prípravu dvoch káv naraz. Cením aj možnosť prípravy kávy z už namletých zŕn, ktorá je veľmi jednoduchá – jasne vysvetlený postup nájdete v aplikácii HomeID.
Podobne ako väčšina kávovarov, ktoré som doteraz vyskúšala, aj tento ponúka možnosť polohovania výpustu kávy, vďaka čomu sa príprava nápoja prispôsobí výške šálky – tak, aby neunikla ani kvapka. Pri príprave Cappuccina či Latte Macchiata sa nádherne oddelia vrstvy mlieka a kávy, takže nápoje vyzerajú naozaj profesionálne, ako z kaviarne.
Prístroj ponúka rôzne ďalšie nastavenia, napríklad predĺženie intervalu pohotovostného režimu, úpravu jasu displeja, podsvietenie, zapnutie predného osvetlenia či vypnutie zvukovej odozvy. Najúspornejšia voľba je vždy označená malou ikonou lístka, čo je milý detail.
V ľavej časti displeja si môžete všimnúť ikonu postavy, ktorá je farebne označená – kávovar totiž ponúka 4 používateľské profily, v ktorých si uchováva vaše obľúbené nastavenia. Počas testovania som používala modrý profil a svoje najčastejšie pripravované nápoje som mohla kedykoľvek zopakovať jediným stlačením tlačidla. Môj priateľ si zvolil žltý profil. Keď chcel pripraviť kávu podľa „mojej receptúry“, stačilo mu dotykom prepnúť na modrý profil a jednoducho spustiť prípravu. Návštevy majú k dispozícii samostatný profil „hosťa“, ktorý nie je farebne označený a v ktorom sa nastavenia neukladajú.
Prekvapilo ma, ako ľahko sa kávovar čistí. Na displeji stačí vybrať tlačidlo s ikonou kvapky a zvoliť možnosť rýchleho prepláchnutia, odvápnenia či dokonca odstránenia kávového oleja. Jednoducho môžete tiež skontrolovať stav opotrebovania vodného filtra. Kávovar vás na nutnosť jeho výmeny automaticky upozorní v ten správny čas. Už som spomenula, že mliečny systém LatteGo sa dá vyčistiť za menej ako 10 sekúnd. Môžete ho však umývať aj v umývačke – rovnako ako tácku na odkvapkávanie.
O sparovaciu jednotku kávovaru sa treba starať, no je to veľmi jednoduché. Dá sa úplne vybrať a prepláchnuť pod tečúcou vodou – stačí to raz týždenne. Raz za mesiac je tiež dobré kávovar premazať. Mazivo je súčasťou balenia a vydrží skutočne dlho.
Príprava kávy je s automatickým kávovarom Philips Series 5500 veľmi jednoduchá, trúfnem si povedať, že ju zvládne naozaj každý. Pokiaľ si svoje obľúbené nastavenia uložíte do pamäte prístroja, môžete nápoj vytvoriť znovu jediným stlačením tlačidla, bez zdĺhavého nastavovania.
Najlepšie na celom kávovare je za mňa rozhodne mliečny systém LatteGo. Neobsahuje hadičku a vyčistený je za pár okamihov. Počas testovania som ho používala denne. Mlieko vyšľahá do nadýchanej peny, ktorá je teplá presne tak, ako má byť. Odobrať -> rozdeliť -> prepláchnuť. Pripojiť -> nasadiť -> naplniť -> šľahať. Je to tak jednoduché.
Ponuka 20 nápojov podľa môjho názoru uspokojí každého, kto má rád kávu. Klasiky ako Espresso či Cappuccino kávovar zvládol na prvý pokus výborne – a po doladení ideálneho nastavenia mletia podľa typu našich kávových zŕn boli ešte dokonalejšie. V priehľadných pohároch krásne vynikli oddelené vrstvy kávy a mlieka, nápoje vyzerali doslova ako z kaviarne.
Ďalším veľkým plusom je možnosť prípravy ľadových nápojov. Aby ste si ich vychutnali, treba mať po ruke ľad, takže je dobré na to myslieť a mať ho vždy pripravený. Pre moju chladničku s výrobníkom ľadu to však nebol problém. Ľadové latte s ovseným mliekom som si naozaj zamilovala.
Osobne dávam veľké plus mobilnej aplikácii, ktorá ma nad očakávania ľahko previedla celým nastavovaním prístroja, vrátane testovania tvrdosti vody a inštalácie filtra. Našla som v nej aj množstvo praktických tipov – napríklad zrozumiteľný návod na mazanie varnej zostavy či odmasťovanie prístroja. Aplikácia obsahuje aj zaujímavé články, napríklad vysvetlenie rozdielov medzi jednotlivými kávovými nápojmi alebo porovnanie kávových zŕn Arabica a Robusta.
Najzábavnejšou súčasťou mobilnej aplikácie pre mňa bolo skúšanie úžasných nápojov. Dokázala som si pripraviť dokonalé frappé a vyskúšala celý rad sladkých káv, ktoré dokonale uspokojili moje chute na sladké. Našla som medzi nimi niekoľko favoritov – najmä sviežu ľadovú kávu, ktorú si určite budem celé leto doslova užívať.
Automatický kávovar Philips Series 5500 nie je určený pre zástancov tradičných pákových kávovarov – rituál váženia kávových zŕn a manipuláciu s pákou nenahradí. Niekomu by možno mohol chýbať „latte art“ či možnosť nahriatia šálok. Všetci ostatní si však podľa môjho názoru určite nájdu svoj obľúbený nápoj, ktorý si vyladia presne podľa svojich chuťových preferencií.
Cena kávovaru bola v čase testovania 759,90 €, čo však vzhľadom na extrémne širokú ponuku nápojov – vrátane ľadových – a jednoduché používanie a čistenie považujem za obhájiteľné (najmä keď si uvedomím, koľko za mesiac utratím v kaviarňach). Tí, ktorí trávia veľa času doma a milujú kávu, si prístroj a jeho nevyčerpateľné možnosti nastavenia určite zamilujú. A ak by niekomu predsa len nevyhovoval, môže využiť 60-dňovú záruku vrátenia peňazí a mať tak úplnú istotu.
Philips Series 5500 LatteGo EP5549/70
Automatické kávovaryAutomatický kávovar Philips Series 5500 LatteGo EP5549/70 vám pripraví kávu presne podľa vašej chuti v priebehu niekoľkých okamihov. Vybrať si môžete z 20 druhov nápojov, pričom inovatívny mliečny systém zvládne vyšľahať kravské aj rastlinné mlieko. Vďaka technológii SilentBrew si budete môcť užívať mimoriadne tichú prípravu kávy. Zárukou dokonalej chuti je výkonná sparovacia jednotka, kvalitný keramický mlynček a účinný filter na vodu. Oceníte tiež rýchle zahrievanie a intuitívne ovládanie pomocou dotykového displeja.
Klady
Zápory
