Zwilling Sada 3 nožov 35602-000 PS

Unikátna súprava nožov Zwilling je určená pre profesionálov, ale aj pre tých, pre ktorých sa varenie stalo skutočnou vášňou. Hlavným dôvodom, prečo sú práve tieto nože tými najvyhľadávanejšími, je ich perfektná, dlhotrvajúca ostrosť a kvalitné, dôkladné spracovanie. Sú efektívne vyvážené, padnú do každej ruky a poskytujú oporu prstom pre precízne a presné krájanie. Pri použití týchto nožov sa z laika rýchlo stáva naozajstný profesionál.

Unikátne prednosti

• Zosilnená oceľová časť noža medzi čepeľou a rukoväťou poskytuje efektívnu ochranu prstov, používanie je pohodlné a bezpečné
• Rukoväť je plná nitovaná črienka z čiernej syntetiky s 3 nitmi
• Čepeľ je kovaná z jediného kusu vysoko kvalitnej ocele, tvrdená mrazom (Friodur technológia)
• Tvrdosť čepele je cca 57 HRC Rockwellovej stupnice (na výrobné chyby čepele sa vzťahuje doživotná záruka)
• Unikátne klinovité ostrie umožňujú ľahké krájanie
• Sada nožov je zaradená do exkluzívnej kolekcie Pohlreich Selection Potten & Pannen - Staněk - na čepeliach nožov je gravírovaním vyvedený podpis Zdeňka Pohlreicha

Druhy nožov

• Špikovací nôž - 10 cm
• Plátkovací nôž - 16 cm
• Kuchársky nôž - 20 cm

Unikátne vyhotovenie

Špeciálna zmes najkvalitnejšej ocele s optimálnym pomerom chrómu a uhlíka je zárukou tých najlepších vlastností. Všetky nože sú tvrdené patentovanou technológiou Friodur, ktorá spočíva v tvrdení mrazom, nože sú tvrdšie, odolnejšie a nepodliehajú korózii. Vykované sú z jediného kusu ocele technológií Sigmaforge s bezchybnou geometriou. Doostrené sú ručne a finálna kontrola ostrie je vykonávaná pomocou laseru. 

Hodnotenie profesionála

Zdeněk Pohlreich: "Najlepšia oceľ, dokonalosť spracovania a vyváženosť solingenských nožov Zwilling sú v každej dobrej kuchyni nevyhnutnosťou. Skvelé nože sú niečo, bez čoho sa kuchár za žiadnych okolností nezaobíde. Sú základným kameňom každej správnej kuchyne."