Ponúkame vám jedinečnú limitovanú súpravu Silverpoint z dielne nemeckých nožiarov Wüsthof, ktorých výrobky oceňujú najslávnejší kuchári na svete. Súprava obsahuje čínsky kuchársky nôž a dvojstupňový ostrič. Svojím vzhľadom sa hodí do každej modernej kuchyne profesionálneho kuchára alebo aj milovníka kuchárskeho umenia.
Čepeľ noža je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele s dĺžkou 18 cm, má leštené ostrie s mimoriadnou ostrosťou. Ide o nekovaný nôž s perfektným vyvážením. Kov dosahuje až do polovice syntetickej rukoväte, ktorá je veľmi dobre prepracovaná a manipulácia s nožom je tak pohodlná a bezpečná. Čínsky nôž sa so svojím tvarom podobá skôr sekáčiku, ale na sekanie či rezanie kostí vhodný rozhodne nie je, je totiž špeciálne navrhnutý na krájanie potravín na veľmi tenké plátky a rezančeky.
Brúska je vyrobená z veľmi odolného a kvalitného plastu s mäkkou rukoväťou. Manipulácia s ňou je bezpečná a veľmi jednoduchá, stačí len niekoľko jednoduchých ťahov a nôž je opäť perfektne ostrý. Prvý stupeň ostriča je určený na hrubé brúsenie, ktoré bez problémou zaostrí tupé hrany. Druhý stupeň je vhodný na jemné a pravidelné brúsenie, tento stupeň je možné použiť aj na vrúbkované a zúbkované ostrie. Brúska sa čistí iba otrením vlhkou handričkou alebo jemnou kefkou a následným utretím do sucha. Neoplachuje sa pod tečúcou vodou.
| Kód: | WUST005 |
| Produktové číslo: | 9811 |