Inovatívny dvojstupňový diamantový brúska na nože Wüsthof je vhodná pre pravákov aj ľavákov. Prvý stupeň (karbid potiahnutý priemyselnými diamantmi) je určený na hrubé brúsenie a zostrenie tupých hrán noža. Druhý stupeň s keramickými lamelami využijete ako na jemné brúsenie po použití prvého stupňa, tak na pravidelné ostrenie čepele. Druhý stupeň je určený aj na brúsenie nožov s vrúbkovaným okrajom.Ergonomická rukoväť a protišmyková základňa zaisťujú brúske pohodlné a bezpečné používanie. Diamantová brúska na nože Wüsthof vytvára rezný uhol približne 30 stupňov, vďaka čomu je vhodná pre všetky druhy nožov.
Použitie brúsky:
Vložte zadný koniec čepele zvisle do drážky s brúsnymi lamelami, potom ju jemne pretiahnite až do špičky. Brúsku držte za rukoväť druhou rukou. Preťahovanie čepele opakujte, pokiaľ nôž nebude dostatočne ostrý. Čepele noža očistite pred aj po brúsení.
Kód: | WUSBR043 |
Záruka: | 24 mesiacov |
Produktové číslo: | 3060388001 |