Proteínové tyčinky sú ľahkým zdrojom bielkovín po cvičení a počas dňa, preto nie je divu, že predstavujú obľúbenú desiatu nielen pre fitness nadšencov. Ide o pochúťku, ktorá príde vhod v akúkoľvek chvíľu. Čítajte ďalej a dozviete sa, na čo si dať pri výbere pozor a ako sa zorientovať v širokej ponuke.
Proteínové tyčinky (protein bar) predstavujú v prvom rade rýchlu desiatu či zdravú maškrtu, ktorá vás dokáže zasýtiť. Občas dokonca môžu poslúžiť ako menšia náhrada za obed. Zároveň sú skvelým prísunom bielkovín, ale aj vlákniny a sacharidov. Tieto zložky nájdete v rôznom pomere, od ktorého sa ďalej odvíja celková kvalita produktu. Pozrite sa, ako by malo vyzerať ideálne zloženie a vyberte si kvalitné proteín tyčinky.
Proteínová tyčinka a obsah proteínu
Ako už samotný názov napovedá, proteínová tyčinka musí obsahovať dostatočné množstvo proteínu. Jedna porcia by mala obsahovať minimálne 10 g kvalitných bielkovín. Proteínová tyčinka s kolagénom alebo hydrolyzovanou želatínou je len slabou náhradou za proteíny s vysokou biologickou hodnotou. Iba takýto proteín smeruje tam, kde je potrebný, teda do svalov. Prečo je proteín pre telo natoľko dôležitý?
Proteín predstavuje rýchly zdroj energie.
Prispieva k vývoju, rastu a udržaniu normálneho stavu kostí.
Proteín sa podieľa aj na raste a udržaní svalovej hmoty.
Rýchlo a dobre vás zasýti a zaženie pocit hladu.
Je vhodný taktiež pri redukčnej diéte.
!
Vegáni určite ocenia varianty s rastlinnými proteínmi. Ide najmä o proteínové tyčinky s konopným, ryžovým alebo hrachovým proteínom, ktoré tiež poslúžia svojmu účelu.
Proteínová tyčinka obsahuje rôzne množstvo sacharidov alebo aj cukrov. Obsah sacharidov v porcii by mal byť redukovaný na minimum. Ideálne varianty potom ponúkajú menej ako 10 g sacharidov na porciu, za prijateľné sa dajú považovať ešte aj tyčinky s 20 gramami. Jednou z možností sú potom proteínové tyčinky bez cukru. Pozrite sa na najčastejšie typy sacharidov, na ktoré v zložení narazíte:
Monosacharidy sú jednoduché a rýchle cukry, ktoré nájdete vo všetkých sladkostiach a slúžia na okamžité dobitie energie. Ide napríklad o glukózu, fruktózu či trstinový cukor.
Komplexné sacharidy, ako sú škroby, múka či ovsené vločky, predstavujú cukry, z ktorých sa energia uvoľňuje postupne. V tyčinke by ich množstvo malo vždy prevažovať nad monosacharidmi.
Na trhu nájdete tiež nízkokalorické proteínové tyčinky či varianty bez cukru
Dnes je bežne k dispozícii proteínová tyčinka bez cukru, ktorá neobsahuje žiadne na cukor bohaté sirupy či ďalšie pridané cukry. Ak si dávate záležať na počte prijatých kalórií, vhodné pre vás budú nízkokalorické proteínové tyčinky.
Sacharidy by v proteínovej tyčinke rozhodne nemali prevládať nad samotnými bielkovinami. O niečo vyšší obsah však nemusí byť vždy na škodu, nabijú vás energiou po náročnom tréningu a budú lepšie chutiť.
Ako to majú proteínové tyčinky s tukmi?
Proteínové tyčinky by nemali obsahovať viac ako 10 gramov tukov na porciu, pričom kvalitné tyčinky ponúkajú viac tých zdravých, nenasýtených tukov. Často narazíte na nie tak úplne zdravé a žiadané prísady. Ide o prírodné tuky, ako je napríklad palmový, repkový alebo aj slnečnicový olej.
!
Skontrolujte, aby kalorická hodnota proteín tyčinky nepresiahla 300 kcal na 100 g.
Proteínová tyčinka ako zdroj vlákniny
Proteínová tyčinka s vlákninou je dôležitá pre správnu funkciu tráviaceho traktu a význam má aj pri regulácii hmotnosti. Správna desiata by mala obsahovať najmenej 3 gramy vlákniny na porciu. Najlepším variantom pre vás však bude, keď nájdete tyčinku, ktorá ponúka 10 – 15 gramov vlákniny.
Čo keď obsahujú proteínové tyčinky aj niečo navyše?
Proteínové tyčinky môžu obsahovať aj ďalšie prísady. Ide napríklad o vitamíny a minerály alebo nevyhnutné potravinárske suroviny, ako je napríklad kypriaci prášok či umelé sladidlá a farbivá. Všeobecne však platí, že čím menej pridaných a umelých látok, tým je proteín tyčinka zdravšia.
Skontrolovať aké zloženie má proteínová tyčinka nie je vôbec jednoduché. Pri rozhodovaní vám môže pomôcť to, keď odčítate bielkoviny s vlákninou od sacharidov. Pokiaľ výsledné číslo bude menšie ako 10, potom ide o kvalitný výrobok.
Trpíte laktózovou intoleranciou? Bezlaktózové proteínove tyčinky sú odpoveď
Laktózová intolerancia dnes trápi mnohých ľudí, no ani oni nemusia byť ukrátení o dennú dávku proteínov v podobe chutných tyčiniek. Aj v našom e-shope totiž nájdete bezlaktózové proteínove tyčinky.
Proteínové tyčinky ako pohladenie pre chuťové bunky
Proteínové tyčinky môžete vyberať aj podľa chuti. Čo sa cukrov týka, ideálny produkt by mal byť bez polevy, ale taký na trhu nenájdete, prípadne vám nebude veľmi chutiť. Proteín tyčinka ponúka nespočetné množstvo príchutí a medzi najčastejšie varianty patria napríklad čokoládové, kokosové, karamelové či arašidové varianty.
!
Vyberte si proteínové tyčinky jednoducho a múdro
Na našom e-shope si skutočne príde na svoje každý. Zoženiete tu kvalitné, chutné, ale predovšetkým lacné proteínové tyčinky. Priali by ste si výrobok odporučiť? Pozrieť sa môžete aj na to, ako hodnotia najrôznejšie proteínové tyčinky testy a recenzie našich zákazníkov.
Domáce proteínové tyčinky: Recept na dokonale zdravú desiatu
Ak nemôžete nájsť ideálny produkt, vyskúšajte domáce proteínové tyčinky. Na internete sa skrývajú stovky receptov na chutnú a zdravú desiatu. Domáca proteínová tyčinka vyniká predovšetkým tým, že si sami určíte jej chuť, zloženie aj pomer surovín a môžete jej potom stopercentne dôverovať.
Lacné proteínové tyčinky? Akcia ponúka túto pochúťku za nízke ceny. Akcia ale nemusí byť jediným miestom, kde nájsť výhodné proteínové tyčinky. Výpredaj tiež stojí za skúšku.
My, spoločnosť Alza.cz a.s., IČO 27082440, používame súbory cookies na zaistenie funkčnosti webu a s vaším súhlasom o. i. aj na personalizáciu obsahu našich webových stránok. Kliknutím na tlačidlo „Rozumiem“ súhlasíte s využívaním cookies a predaním údajov o správaní na webe na zobrazenie cielenej reklamy na sociálnych sieťach a reklamných sieťach na ďalších weboch.