MUSO Miso shiro představuje pastu, která je vyrobená z rýže, sóji a soli. Vyniká svým jemným aroma a nasládlou chutí, kterou obohatí nejrůznější pokrmy. Pasta je vhodná především pro přípravu polévky. Ve svých 100 g obsahuje 11 g bílkovin a 6,3 g vlákniny.