Lieskové orechy – prírodná bomba plná živín
Lieskové orechy sú už po stáročia obľúbenou pochúťkou naprieč celým svetom, a to právom. Vďaka svojej lahodnej chuti, bohatému obsahu živín a pozitívnemu vplyvu na ľudské zdravie si našli cestu do mnohých oblastí nášho života, od kulinárstva až po kozmetiku. Lieskové orechy sú skrátka všestranným plodom, ktorý má nespočetne veľa výhod a je len na vás, ako ich využijete. Čo všetko by ste mali vedieť, než si lieskovce kúpite? A aké sú ich benefity?
- Obsahujú nenasýtené mastné kyseliny, ktoré môžu pomôcť pri udržiavaní hladiny cholesterolu v krvi.
- Ich vysoká energetická hodnota poteší obzvlášť športovcov, ktorí potrebujú rýchlo doplniť kalórie.
- Sú plné vitamínov a minerálov, ktoré podporujú funkciu mozgu a pomáhajú pamäti.
i
Komu môžeme vďačiť za lieskovce?
Odkiaľ vlastne pochádzajú lieskovce? Ker, ktorého sú bežné lieskové orechy plodom, sa volá lieska obyčajná a rastie takmer na celom území Európy. Vo svojom okolí určite nejakú liesku nájdete – ide o relatívne veľký ker, ktorý sa môže dožívať až 100 rokov a oriešky plodí koncom leta. Samotný rod liesky zahŕňa aj iné druhy kríkov a stromov a lieskové orechy je možné získať z niekoľkých z nich.
V akej podobe nájdete lieskové orechy?
Na trhu nájdete lieskové orechy v neprebernom množstve podôb, od tých prírodných, ako zo stromu odtrhnutých, až po pražené lieskové orechy so soľou, obalené v lahodnej čokoláde alebo namočené v sladkom mede. Máte preto takú veľkú slobodu v tom, v akej podobe sa ich rozhodnete vychutnať. Najväčšou výhodou lieskových orechov je však rozhodne to, že nevyžadujú žiadnu tepelnú úpravu, môžete si preto ich benefity užívať hneď po odtrhnutí (alebo po rozbalení).
- Natural lieskové orechy sú presne také, aké by ste našli po rozlúsknutí orieška odtrhnutého zo stromu. Majú tmavú šupku, ktorá je jedlá, ale nie všetkým chutí.
- Lúpané lieskové oriešky sú na rozdiel od tých prírodných už vopred zbavené šupky, takže ste ušetrení práce s jej odstraňovaním.
- Lieskovce v škrupine sú na trhu o niečo menej ortodoxné, ale o to prírodnejšie. Ponúkajú ešte väčšiu slobodu v tom, na čo ich možno použiť.
Lieskové orechy sú lepšie, keď majú partnerov
Lieskové orechy nie sú síce samy o sebe vôbec na zahodenie, ako všetky orechy a plody však bývajú často párované ešte s inými pochúťkami z prírody. Aj na našom webe nájdete množstvo balíčkov s rôznymi mixmi orechov, ovocia alebo pokojne oboch. Najčastejšie sa lieskovce spájajú dohromady s inými orieškami, napríklad mandľami, kešu, pekanovými či para orechmi alebo arašidmi. Z ostatných plodov a ovocia to potom môžu byť hrozienka, brusnice, ananás, kokos alebo napríklad banán.
Pokiaľ ste pri zmienke o namiešaných baleniach s orieškami nastražili uši, určite by ste nemali prehliadnuť rozsiahlu ponuku týchto plodov na našom webe. Všetky orechy a oriešky nájdete v jednej veľkej kategórii Orechy.
Lúpané lieskové orechy
Nelúpané lieskovce
Lieskové oriešky v mixe
Podľa čoho ešte vyberať lieskové orechy?
To najdôležitejšie o nich už viete, teraz si stačí svoje vysnívané lieskové orechy už len vybrať. Stále je totiž niekoľko aspektov, ktoré by ste mali pred nákupom zvážiť. Snáď tým najhlavnejším z nich je veľkosť balenia. Aj keď orechov možno nie je nikdy dosť, pokiaľ nejdete pri nákupe na istotu, bude možno lepšie siahnuť po menšom balení. Pokiaľ trpíte alergiami (a nie tými na oriešky), v parametrickom filtri na ľavej strane nájdete zoznam, v ktorom si ľahko navolíte, ktoré alergény nechcete, aby produkt obsahoval. Značka, výška energetickej hodnoty alebo cena – lieskové orechy môžete vyberať aj podľa týchto parametrov.
Lieskové oriešky zoženiete samozrejme aj v čokoláde alebo jogurte v stovke rôznych kombinácií. Veľký prehľad všetkých orechov a ovocia obalených vo vrstve radosti nájdete v kategórii Plody v čokoláde a jogurte.
