Ľanový olej je zdravý olej s omega-3 mastnými kyselinami, lignánmi, vitamínmi a minerálmi, ktoré spoločne podporujú ľudské telo hneď niekoľkými účinkami. Jeho konzumácia tak prispieva k zdravšiemu srdcu, zažívaniu, imunite aj ďalším častiam tela. Zaujíma vás, na čo sa používa ľanový olej a ako ho vybrať?
Ľanový olej obsahuje množstvo bohatých živín, ktoré majú pozitívny vplyv na mnoho častí ľudského tela. Súčasťou oleja sú omega-3 mastné kyseliny, lignány, vitamíny B a E a minerály ako napríklad horčík, draslík a ďalšie. Spoločne sa pozrieme, aké má ľanový olej účinky na pleť aj zdravie.
Ľanový olej podporuje kognitívne funkcie a poskytuje prevenciu proti degenerácii mozgových ochorení.
Pomáha znižovať hladinu cholesterolu a prispieva k zdravému kardiovaskulárnemu systému.
Hydratuje pokožku, podporuje jej elasticitu a bojuje proti kožným problémom.
Pozitívne ovplyvňuje tráviaci systém a predchádza zápcham.
Po konzumácii dodáva pocit sýtosti, čím môže pomôcť počas chudnutia.
Prispieva k rovnováhe hormónov, predovšetkým u žien v menopauze.
i
Ľan siaty je dôležitá rastlina, ktorá nachádza využitie už tisíce rokov pre nielen svoje ľanové semienka, ale aj vlákna, ktoré sú dodnes dôležité v textilnom priemysle vďaka ich pevnosti a odolnosti.
Ako užívať ľanový olej?
Ľanový olej ponúka široké spektrum používania od zálievok cez smoothie až po vonkajšie používanie. Možností je naozaj veľa, ale všetky spája jedno dôležité pravidlo – ľanový olej by sa nemal zahrievať, pretože potom stráca svoje benefity. Poďme sa na všetky metódy vrhnúť spoločne.
Ľanový olej je perfektnou súčasťou octových bylinkových zálievok na šaláty.
Do smoothie, jogurtov, müsli a kaší môže dodať ľahké orieškové tóny.
Môže slúžiť aj ako doplnok stravy – stačí si dať lyžičku oleja denne a postupne dávku zvyšovať.
Ľanový olej ponúka aj vonkajšie používanie a môžete ho aplikovať priamo na pleť či do vlasov.
Využitie nájde aj pri príprave zdravej domácej majonézy alebo talianskeho pesta.
Ľanový olej sa lisuje dvoma spôsobmi
Ľanový olej sa najčastejšie vyrába procesom lisovania, čím výrobca vyžmýka všetky esenciálne oleje. Ľanové semienko sa všeobecne lisuje za nízkych alebo vysokých teplôt, ktoré majú potom vplyv na kvalitu a cenu oleja. Ľanový olej lisovaný za studena si zachováva viac nutričných látok, ale býva drahší, pretože tento proces vyrobí menšie množstvo. Naopak vyššie teploty zaručia celkový výťažok, ale nie sú tak bohaté na nutričné látky.
Ľanový olej by sa mal skladovať vo vzduchotesnej nádobe v chladnom a tmavom prostredí – ako napríklad v chladničke.
V akých baleniach je dostupný ľanový olej?
Ľanový olej si môžete zaobstarať v mnohých veľkostných baleniach. Či už chcete olej vyskúšať prvýkrát a hľadáte menší objem, alebo ste pravidelným používateľom a zháňate výhodnejšie väčšie balenie, zo širokej ponuky si dokáže vybrať snáď každý. Odporúčame ale vopred zvážiť, ako rýchlo ľanový olej spotrebujete, aby sa predišlo jeho znehodnoteniu, pretože časom začne žltnúť a môže začať strácať svoje prospešné látky.
Ľanový olej má multifunkčné využitie
Ľanový olej nachádza využitie aj mimo konzumácie a vonkajšej aplikácie na pleť.
Ľanový olej na drevo slúži na jeho ošetrenie a ochranu pred vlhkosťou aj znečistením a predlžuje životnosť ošetreného dreveného nábytku.
Ľanový olej pre psov a mačky je upravený pre milovaných miláčikov a podporuje zdravie srsti, kože a imunitu.
Ľanový olej pre olejové farby pomáha udržiavať ich pigment a uľahčuje ich nanášanie na plátno.
i
Zaujíma vás viac? Prečítajte si na ľanový olej recenzie ostatných zákazníkov.
My, spoločnosť Alza.cz a.s., IČO 27082440, používame súbory cookies na zaistenie funkčnosti webu a s vaším súhlasom o. i. aj na personalizáciu obsahu našich webových stránok. Kliknutím na tlačidlo „Rozumiem“ súhlasíte s využívaním cookies a predaním údajov o správaní na webe na zobrazenie cielenej reklamy na sociálnych sieťach a reklamných sieťach na ďalších weboch.
