Možno ste o nej ešte nepočuli, rozhodne by ste ju ale mali ochutnať. Machovka peruánska, čiže Physalis, má typickú jemne kyslastú chuť s ľahkým nádychom ananásu a jahody. Je bohatým zdrojom množstva pre telo dôležitých látok a výborne sa hodí napríklad ako náhrada hrozienok do raňajkových kaší, müsli alebo ako prísada na pečenie sušienok a muffinov.
Machovka obsahuje veľké množstvo vitamínu C a je bohatá tiež na vitamín A, beta-karotén a rutín. Ten spoločne s vitamínom C blahodárne pôsobí na obranyschopnosť organizmu, posilnenie a pružnosť žíl a prevenciu srdcových chorôb. V machovke nájdete aj bielkoviny, ktoré tvoria až 16 % energetickej hodnoty sušeného plodu. Pôvodnou oblasťou pestovania machovky sú subtropické peruánske Andy. V Mayskej civilizácii bola jedným zo základných zdrojov sacharidov a vitamínov a tak nie je divu, že sa veľkej obľube, či už čerstvé alebo sušené, tešia aj dnes. Jej plody majú typickú žlto-oranžovú farbu a veľkosť cherry paradajok. Zaujímavé je, že kvety, vnútri ktorých sa plod nachádza, a ktoré pripomínajú tvarom malé lampióny, sa roztvárajú až po západe slnka a rastlinka tak kvitne iba v nočných hodinách.
Premýšľate, ako sušenú machovku využiť? Skúste si ju primiešať do vašej obľúbenej müsli zmesi, alebo ňou nahradiť hrozienka pri pečení koláčov.
Príroda nám dáva plody, ktoré robia náš život chutnejší. Vážime si ju a preto ju nechceme zbytočne zaťažovať. Sušenú Machovku peruánsku vám preto dodáme v ekologickom obale, ktorý môžete znovu použiť vďaka jeho znovu uzatvárateľnému dizajnu.
Kód: | SPTbery062 |
Záruka: | 24 mesiacov |
Produktové číslo: | 8595691007459 |
Odkazy: | Stránky výrobcu |