V kávových kapsuliach sa často kombinujú rôzne druhy kávových zŕn, pričom najčastejšou kombináciou je arabica a robusta. Cieľom tejto kombinácie je vytvoriť jedinečný chuťový profil, ktorý spája najlepšie vlastnosti oboch odrôd. Arabica je cenená pre svoju jemnosť, vysokú aromatickú komplexnosť a nižší obsah kofeínu. Jej chuť je často bohatá a rozmanitá, s náznakmi ovocia a kvetov, čo zmesi dodáva jemnosť a aromatickú hĺbku. Robusta, naopak, dodáva káve intenzitu a vyšší obsah kofeínu, čím zvyšuje jej povzbudzujúci účinok. Kombináciou týchto dvoch odrôd vytvárajú výrobcovia kávových kapsúl harmonickú zmes, ktorá ponúka vyvážený zážitok z kávy.