Samočistiaci systém je funkcia niektorých kávovarov, ktorá automatizuje proces čistenia a údržby. Tieto systémy sa starajú o pravidelné preplachovanie a čistenie vnútorných častí kávovaru, čo zabraňuje hromadeniu nečistôt a zvyškov kávy. Samočistiaci systém znižuje potrebu manuálnej údržby, šetrí čas a zabezpečuje dlhodobo stabilný výkon kávovaru. Táto funkcia je užitočná pre používateľov, ktorí hľadajú pohodlný a ľahko udržiavateľný kávovar.