Hnetací hák je určený na miešanie a miesenie cesta, takže je ideálny na prípravu pečiva, pizze alebo cestovín. Jeho tvar a pohyb napodobňuje ručné hnetenie, čím zabezpečuje správnu konzistenciu a štruktúru cesta. Tento nadstavec šetrí čas a uľahčuje prácu pri varení a pečení, pretože poskytuje rovnomerne spracované cesto s vynikajúcou štruktúrou.