Sklenené dózy na potraviny

Hlavné dôvody, prečo by ste si mali zaobstarať sklenené dózy na potraviny

Sklenené dózy na potraviny sú praktické organizéry, vďaka ktorým budete mať vždy dokonalý prehľad o stave vašich zásob. Do sklenených dóz môžete vložiť rôzne druhy potravín, ktoré hermeticky uzatvoríte pomocou veka.

Ako vybrať sklenené dózy na potraviny?

Sklenené dózy na potraviny vyberajte s ohľadom na účel použitia. Niektoré slúžia iba ako prehľadné organizéry na sypké potraviny. Sklenené krabičky zo žiaruvzdorného skla majú multifunkčné využitie. Pokrmy v nich nielen uchováte, ale aj upečiete v rúre alebo ohrejete v mikrovlnke. Zvláštnu kategóriu potom tvoria sklenené vákuovacie dózy, ktoré sú úplne nepriepustné voči okolitým vplyvom.

Aké by mala mať sklenená dóza na potraviny uzatváranie a tesnenie?

Sklenená dóza na potraviny môže byť opatrená vekom, ktoré je najčastejšie vyrobené z plastu, korku, dreva alebo skla. Niektoré veká majú iba dekoračný charakter. Pokiaľ teda chcete, aby potraviny vydržali čo najdlhšie čerstvé, zamerajte sa na kvalitu veka a jeho tesnenie. Dobre tesniace zabránia preniknutiu vlhkosti dovnútra dózy.

• Nacvakávacie plastové viečko patrí medzi najpoužívanejšie. Je praktické a lacné, ale nezaisťuje 100% tesnenia. Potraviny vo vnútri po čase navlhnú, pretože k nim preniká vzduch.
• Klipy so silikónovým tesnením sú spoľahlivejšou alternatívou ako nacvakávacie viečka, pretože zabraňujú prieniku vzduchu. Potraviny tak neohrozuje vzdušná vlhkosť, a teda zostanú dlhšie čerstvé.
• Pevne vlisované tesnenie je neoddeliteľnou súčasťou viečka. Vďaka tomu sa okolo okrajov neusadzujú zvyšky jedla, ktoré po čase môžu začať plesnivieť. Je nepriepustné a je praktickejším variantom ako vložené tesnenie.
• Vákuové tesnenie je najlepšou voľbou, ak chcete potraviny hermeticky uzavrieť. Všetok vzduch je z vákuovacej dózy odstránený. Vďaka tomu vydržia potraviny dlho čerstvé a uchovajú si svoju vôňu a chuť.

Aké ďalšie vlastnosti by mali mať sklenené dózy s vrchnákom?

Sklenené dózy s vrchnákom majú spravidla multifunkčné využitie. Pokrmy v nich nielen uskladníte, ale tiež pripravíte, ohrejete a môžete v nich aj servírovať. Preferujete ohrievanie v mikrovlnke? Zaobstarajte si dózu s plastovým viečkom a ventilom. Pokiaľ máte málo miesta, kúpte si súpravu, ktorú bez viečok uložíte do seba.

Akú môže mať sklenená dóza na potraviny veľkosť?

Sklenená dóza na potraviny môže mať rôzny tvar a objem (udáva sa v litroch). Organizéry na uchovanie trvanlivých potravín môžu mať oválny aj hranatý tvar. Veľkosť zvoľte podľa druhu a objemu danej potraviny. Na uchovanie už hotových pokrmov sú ideálne sklenené krabičky, ktoré sú vyrobené zo žiaruvzdorného skla (objem 0,2 l až 2,0 l).

Originálne sklenené dózy sú zaujímavým doplnkom

Dizajnové sklenené dózy majú praktickú a dekoračnú funkciu. Môžu sa predávať samostatne, alebo ako súčasť funkčnej súpravy, ktorá predĺži čerstvosť potravín a zároveň šetrí miesto, pretože prázdne dózy ľahko uložíte do seba. Naplnená sklenená nádoba na potraviny vyzerá na kuchynskej linke alebo poličke skvele.

Sklenená nádoba na potraviny je zdravotne neškodná, ale môže sa ľahko rozbiť. Preto je pre deti vhodnejšou alternatívou odolná plastová krabička bez BPA.