Sójový nápoj Provamel BIO je ideálny nielen pre osoby s intoleranciou na lepok a laktózu. Nápoj s jemne sladkastou chuťou využijete predovšetkým v teplej kuchyni. Pridať ho môžete i do koktailov, smoothie, kávy, použiť na varenie pokrmov či pečenie. Provamel je vhodný aj pre vegánov a obsahuje zložky z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Jeho súčasťou je navyše vápenitá morská riasa.
Sójové bôby, ktoré sú použité v nápoji Provamel, nie sú geneticky modifikované a pochádzajú z Európy – prevažne Francúzska, Talianska a Rakúska a nepochádzajú z vyrúbaných oblastí. Sója patrí k jednej z najudržateľnejších plodín. Produkcia sójových bôbov je šetrná na využitie pôdy, hnojív, vody a má nízku uhlíkovú stopu. Provamel vyrába sójové bôby bohaté na kvalitné bielkoviny s certifikátom Pro Terra, ktorý sa udeľuje lenekologicky udržateľným, sociálne zodpovedným zdrojom plodín bez akejkoľvek stopy genetickej modifikácie.
Sójový základ* (voda, lúpané sójové bôby* 9,8 %) jablkový džús*, vápenaté morské riasy (Lithothammium calcereum) 0,4 %, jedlá morská soľ.
Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 5 dní.
Pôvod: Belgicko
Výrobca: Danone a.s.
V Parku 2294/2,
148 00 Praha 11-Chodov
Ingrediencie:
220 ml Provamel sójový nápoj s vápnikom
1 polievková lyžica olivového oleja
125 g cícerovej múky
šťava z 1 citróna
1 polievková lyžica droždia
1 čajová lyžička kurkumového prášku
1 šalotka, jemne nakrájaná na plátky
1 strúčik cesnaku, nasekaný
zvyšky zeleniny/bylín (pór, listy z karfiolu, zvyšky červenej papriky, petržlenovejvňate)
1. V miske zmiešajte olivový olej, cícerovú múku, Provamel sójový nápoj s vápnikom, citrónovú šťavu, droždie, kurkumu a dochuťte soľou a korením. Dobre premiešajte, kým nevznikne hladké cesto.
2. Jemne nakrájajte zvyšky zeleniny/šupky/bylinky. Zahrejte panvicu s trochou olivového oleja. Orestujte cibuľu, cesnak a zeleninu dosklovita. Dochutíme soľou a korením. Vyberte z panvice polovicu zeleniny a nechajte jupre druhú omeletu.
3. Pridajte polovicu cesta z cícera a rozprestrite ho po celej panvici. Panvicu prikryte vekom a nechajte variť po dobu 5 minút, kým nie sú na strede omelety bublinky a okraje nie sú mierne nafúknuté.
4. Omeletu opatrne otočte na druhú stranu a varte ešte 3 až 5 minút, kým už nie je uprostred mäkká. Pripravte si druhú omeletu.
5. Podávajte s trochou špenátu a citrónovým klinom.
Kód: | SPTdan0032 |
Produktové číslo: | 5411188083177 |