Slow cooker, alebo po slovensky pomalý hrniec, je čím ďalej obľúbenejší, pretože dokáže uvariť zdravé a chutné jedlá bez toho, aby ste sa akokoľvek namáhali. Ušetrí vám čas inak strávený varením a zároveň je jeho používanie ekonomicky výhodné. Ako vybrať ten správny hrniec na pomalé varenie?
Pomalé varenie je zdravý, jednoduchý a rýchly spôsob varenia. Pomalý hrniec zachováva vlhkosť, vôňu aj veľké množstvo nutričných hodnôt a vitamínov. Pomalý spôsob varenia spočíva vo varení pri nižšej teplote ako je 100 °C, čím sú dosiahnuté jedinečné chuťové vlastnosti.