Na co se v kuchařce můžete těšit?
Nová kuchařka vnese do vašeho jídelníčku svěží jarní vítr. Poradíme, jak jíst zdravě a zároveň si jídlo a vaření naplno užívat. Inspirujte se 90 novými jarními recepty, které jsme postavili na čerstvých sezónní surovinách. Klíčky, vejce, bylinky, chřest, špenát, ředkvičky. Dostaňte po náročné zimě na talíř barevnou porci nové energie.
Inspirujeme vás Zdravými snídaněmi s vejci v hlavní roli. Co takhle oblíbená vejce Benedikt jako z moderního bistra? Přineseme tipy na výtečná Hlavní jídla, po kterých si nebudete muset jít okamžitě lehnout. Kapitola Jarní odlehčení je plná lahodných receptů na polévky, originální saláty, smoothies i šťávy. A nechybí ani sladká tečka na konec. Dezerty bez výčitek si užijete v kapitole Bezlepkové svačiny. Navíc vysvětlíme, jaký je rozdíl mezi očistou a detoxem a zasvětíme vás do Detoxikačního desatera. Jako bonus přinášíme rady na klíčení ze semínek, luštěnin i obilovin.
Většinu receptů zvládnete do 30 minut a ingredience seženete v běžných obchodech. Získáte tipy, jak si sami snadno sestavit pestrý a vyvážený jídelníček nebo plán na vaření pro celou rodinu.
Po u´speˇsˇny´ch prˇedchozi´ch kuchařkách ze série Jak ji´me zdravě je tento titul cˇtvrty´m a za´veˇrecˇny´m di´lem edice. Na knize s námi spolupracovala odbornice na výživu RNDr. Michaela Bebová alias Biochemička.