Dokážete si vychutnať šálku čaju a radi si ho doprajete v pokoji domova? Potom sa vám zapáči čaj Hampstead Tea. Už 5 tisíc rokov pije ľudstvo zelený čaj, jeho najväčší producenti sú Čína a Japonsko, ale aj ďalšie ázijské krajiny. Výroba sa začína zberom lístkov čajovníka čínskeho či assamského. Ďalším krokom je tzv. zavädnutie lístkov, čo je proces, pri ktorom sa z nich odparí voda. Pri čajoch zelených sa proces zavädnutia znižuje na čo možno najkratšiu dobu a ihneď sa prudko zahrievajú, aby nedochádzalo k oxidácii (ako pri čajoch čiernych). Proces oxidácie sa zastaví prudkým zahriatím, napr. opražením na panvici, naparovaním či pečením. Následne sa lístky rolujú. Je rozdelený v klasických čajových vrecúškach. Čaj Hampstead Tea je k dispozícii v balení po 20 kusoch.
Kód: | HATCA475 |
Produktové číslo: | LT191475 |