Podnosy a tácky

Podnosy a tácky – kedy sa s nimi stretnete?

Existuje niekoľko druhov podnosov a tácok, pre ktoré nájdete rozmanité využitie.

Ako si vybrať podnos alebo tácku?

Ak vyberáte podnos alebo tácku, odporúčame brať ohľad na nasledujúce parametre.

Materiál tácky

Materiál patrí medzi najdôležitejšie parametre pri výbere tácky a odvíja sa od neho dizajn, hmotnosť, umývateľnosť a pevnosť.

• Plastové tácky sú pevné, ľahké, ľahko umývateľné, ale vzhľadovo väčšinou neoslnia.
• Nerezový podnos býva ľahký, odolný voči poškriabaniu, vydrží mnoho rokov a ľahko sa umýva.
• Drevený podnos a tácka ponúkne vysokú odolnosť, ale môže byť príliš ťažký a nie vždy sa dobre umýva.
• Kamenné dekoračné podnosy sa najčastejšie vyrábajú z ľahko umývateľnej, ale poškrabateľnej bridlice. Vďaka atraktívnemu vzhľadu sú vhodné pre luxusné pokrmy.
• Sklenené podnosy sú štýlové a ľahko ich umyjete. Nevýhodou je ich prirodzená krehkosť, náchylnosť na poškrabanie a hmotnosť.

Rozmery tácky

Servírovaciu tácku vyberajte aj podľa rozmerov. Nedostatočne veľká či malá servírovacia tácka nie je ideálna, preto si vopred ujasnite, aké pokrmy budete servírovať. Pre menšie dezerty postačí podnos na zákusky so šírkou 20 cm, podnos do vane by mal mať okolo 70 centimetrov.

Servírujete veľa jedla, ale nemáte dostatočne veľký stôl na viaceré podnosy? Zadovážte si poschodový podnos, ktorý vyrieši problémy s nedostatkom priestoru a zároveň vyzerá prepychovo.

Podnos a tácka – ich užitočné vlastnosti

Podnos aj tácka môžu disponovať užitočnými vlastnosťami navyše, ktoré sa môžu hodiť. Rukoväť uľahčí prenos tácky so záťažou a protišmykový povrch zamedzí nechcenému pohybu podnosu.