Chcete posunúť svoje kulinárske zručnosti na vyššiu úroveň alebo sa vám jednoducho nechce tráviť pol dňa varením? Food processory sú všestrannými kuchynskými pomocníkmi, ktoré vám ušetria miesto a čas.
Kuchynské spotrebiče dokážu uľahčiť prácu, ale zaberajú aj miesto. Ak chcete, aby vaša kuchyňa nebola len parkoviskom pre mixér, mlynček, šľahač, odšťavovač a iné objemné zberače prachu, všetko v jednom nahradia food processory.
Kuchynské roboty vs. food processory – čo je čo?
Mnohí výrobcovia používajú názov univerzálne kuchynské roboty radšej ako food processory, resp. vyrábajú kuchynské roboty kombinované s mixérom alebo mlynčekom. Klasický kuchynský robot slúži predovšetkým na pečenie, zatiaľ čo food processor je multifunkčný. Aké príslušenstvo môže mať a čo dokáže?
Vymiesi cesto pomocou hnetacieho háku.
Šľahacia metla a miešacia metla vyšľahajú vaječné bielky a vyrobia krémy.
Mixér pripraví pyré a smoothie a odšťavovač sa postará o prípravu freshov.
Drvička pripraví ľadovú drť a rozdrví suché plody.
Lis na citrusy vylisuje čerstvú šťavu.
Krájacie kotúče a strúhacie kotúče vám pomôžu nakrájať potraviny na plátky, rezance a hranolky alebo nastrúhajú prísady na jemno aj nahrubo.
Krájač nastrúha kapustu a mini sekačka naseká bylinky alebo syr.
Mlynček umelie orechy, mak alebo možno kávu a mlynček na mäso umelie mäso.
Vďaka úchytu budú vaše prsty v bezpečí.
Food processor
Klasický kuchynský robot
i
Chcete sa dozvedieť viac o rozdieloch medzi kuchynským robotom a food processorom? Pripravili sme pre vás prehľadný popis.
Food processory pre vašu domácnosť: ktorý je ten správny?
Neviete si vybrať? Zamerajte sa na tieto základné parametre ktoré majú food processory a zvoľte ten najvhodnejší do vašej domácnosti.
Food processory podľa materiálu
Food processory sú najčastejšie vyrobené z plastu, drahšie sú z hliníka alebo nehrdzavejúcej ocele, ktorá dlhšie vydrží, lepšie vyzerá a ľahšie sa udržiava. Pozornosť venujte aj materiálu nadstavcov. Nerezová oceľ je odolnejšia a spoľahlivejšia. Na drvenie ľadu sú vhodnejšie mixéry so sklenenou nádobou.
Pri každom výrobku skontrolujte, či vybrané food processory majú príslušenstvo vhodné do umývačky riadu.
Food processory: hmotnosť a veľkosť
Väčšie a ťažšie food processory budú robustnejšie a stabilnejšie. Očakávajte však, že sa budú oveľa ťažšie prenášať.
Objem misy a mixéra
Objemy nádob food processorov súvisia s ich veľkosťou a hmotnosťou. Ak varíte len pre seba, postačí vám 1 – 2 l. Ak máte veľkú rodinu alebo je varenie vaším koníčkom, siahnite po niečom objemnejšom.
Niektoré food processory majú poistku veka nádob, ktorá zabraňuje náhodnému otvoreniu pri mixovaní.
Príkon
Príkon vám napovie, aký výkon váš food processor zvládne. Food processory s vyšším príkonom majú silnejší motor a lepšie si poradia s hustým cestom, ľadom a inými tvrdými predmetmi.
i
Tlačidlo PULSE (Turbo) spúšťa prerušované mixovanie, ktoré vám umožňuje kontrolovať konečnú hrubosť potravín. Pomôže vám aj pri sekaní ľadu.
Počet rýchlostí
Aby ste mohli šľahať sneh naozaj najemno a na druhej strane nemali problém s mletím tvrdých orechov, sú všetky food processory vybavené niekoľkými rýchlosťami. Najčastejšie sú len dve. Väčšia rýchlosť je samozrejme lepšia a ešte lepšia je plynulá regulácia otáčok, ktorá vám umožní korigovať výkon s maximálnou citlivosťou.
i
Niektoré food processory majú funkciu, ktorá automaticky rozpozná zapojené príslušenstvo a nastaví optimálne otáčky pre dosiahnutie najlepšieho výsledku.
My, spoločnosť Alza.cz a.s., IČO 27082440, používame súbory cookies na zaistenie funkčnosti webu a s vaším súhlasom o. i. aj na personalizáciu obsahu našich webových stránok. Kliknutím na tlačidlo „Rozumiem“ súhlasíte s využívaním cookies a predaním údajov o správaní na webe na zobrazenie cielenej reklamy na sociálnych sieťach a reklamných sieťach na ďalších weboch.