Piť či nepiť? To je, o čo tu ide. Pokiaľ vás trápi táto vskutku shakespearovská otázka, vedzte, že v tom nie ste samé. Niektoré nastávajúce mamičky sa kávy boja ako čert kríža. Iné si ju bez výčitiek doprajú aj počas svojho požehnaného stavu. Ste niekde na pomedzí? Milujete kávu a desí vás predstava, že by ste sa jej museli na niekoľko mesiacov vzdať, ale zároveň chcete mať istotu, že kofeín neublíži bábätku? Ničoho sa nebojte a radšej si prečítajte náš článok, v ktorom sa na kávu a jej (ne)škodlivosť v tehotenstve zameriame. Dozviete sa tiež, aké sú závery najnovších vedeckých štúdií a čo vám hrozí, keď to budete s kofeínom v tehotenstve preháňať.
Tehotenstvo nie je choroba. Áno, skoky padákom a krvavý steak budete musieť oželieť, ale inak sa žiadna dráma nekoná. Ak sa cítite dobre a všetko prebieha tak, ako má, nie je dôvod stať sa na 9 mesiacov askéta, ktorý si stráži každé sústo. A chráň Boh, aby ste si dali šálku kávy! Je strach z kofeínu oprávnený alebo je to len ďalšie mediálne strašidlo? Áno aj nie. V nasledujúcich kapitolách sa tomu „nešváru“ pozrieme na zúbok.
Vedci sa kávou a jej účinkami na ľudský organizmus zaoberajú radi a často. Názory na škodlivosť kávy respektíve kofeínu v tehotenstve sa ale rôznia. Na základe vyhlásenia Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) z februára roku 2019 je maximálna bezpečná denná dávka kofeínu do 300 mg. Avšak niektoré zdroje sú opatrnejšie a šalamúnsky považujú za bezpečný príjem 150 – 300 mg denne. Ale napríklad Americká asociácia pôrodníkov a gynekológov (ACOG) zvolila zlatú strednú cestu. Podľa nich je maximálna bezpečná denná dávka 200 mg kofeínu. Je dosť pravdepodobné, že ani toto číslo nie je konečné, pretože výskumy účinkov kofeínu na vývoj ľudského plodu nie sú zďaleka na konci. Je možné, že vedci svoje odporúčania opäť upravia.
Neviete si predstaviť koľko šálok kávy má 200 mg kofeínu? Nemusíte nič zložito počítať, stačí, keď si prejdete našu tabuľku. Nájdete v nej nielen obľúbené kávové nápoje, ale aj potraviny, ktoré tiež obsahujú kofeín a vy ste o tom doteraz nemali ani tušenie.
Nápoj alebo potravina | Objem/množstvo | Obsah kofeínu |
---|---|---|
Instantná káva | Šálka 240 ml | 63 mg |
Espresso | Šálka 30 ml | 30 – 50 mg |
Prekvapkávaná káva | Šálka 240 ml | 95 – 165 mg |
Káva Latte alebo Mocha | Šálka 240 ml | 63 – 126 mg |
Espresso bez kofeínu | Šálka 30 ml | 0 mg |
Instantná káva bez kofeínu | Šálka 240 ml | 2 mg |
Čierny čaj sypaný | Šálka 240 ml | 25 – 48 mg |
Čierny čaj bez kofeínu | Šálka 240 ml | 2 – 5 mg |
Zelený čaj | Šálka 240 ml | 25 – 29 mg |
Kola | 240 ml | 24 – 46 mg |
Energetické nápoje | 250 ml | 28 – 87 mg |
Horká čokoláda (nápoj) | 200 ml | 1,1 – 8,2 mg |
Čokoláda (cukrovinka) | 100 g | 11 – 71 mg |
i
Ak chcete mať príjem kofeínu absolútne pod kontrolou, dajte si pozor aj na niektoré lieky. Lieky na bolesť a prechladnutie môžu tiež obsahovať kofeín! Najbezpečnejším liekom na tlmenie bolesti pre tehotné ženy sú lieky, ktoré obsahujú Paracetamol. Vždy si pre istotu prečítajte príbalový leták a poraďte sa so svojím lekárom.
Áno, nič sa nemá preháňať, ale môžete byť pokojné, jedna káva za deň vám ani vášmu dieťatku neublíži. V niektorých prípadoch sú 1 – 2 šálky kávy denne odporúčané aj lekármi. V tehotenstve vám môže veľmi klesnúť tlak. Môže byť dokonca taký nízky, že je nemerateľný. Tehotné s veľmi nízkym tlakom sú malátne, točí sa im hlava a môžu tiež omdlievať. Nekontrolovaný pád v tehotenstve je veľmi nebezpečný. Káva pomáha tento stav zlepšovať. Aj keď toto nie je práve váš prípad, nemusíte si konzumáciu kávy vyčítať. Dôležité je, aby ste si strážili celkový denný príjem kofeínu. Vďaka našej tabuľke už viete, že 100 g kvalitnej horkej čokolády obsahuje podobné množstvo kofeínu ako šálka instantnej kávy.
Aby to nebolo také jednoduché, nestačí strážiť si len denný príjem kofeínu. Nie je totiž káva ako káva. Pokiaľ chcete piť kávu pravidelne po celú dobu tehotenstva, dajte radšej prednosť mletej káve pred rozpustnou. Úplne ideálna je káva zrnková, ktorá má najlepšiu arómu a tiež najmenej pridaných látok. Príprava instantnej kávy je veľmi rýchla a pohodlná. Nepotrebujete k nej nič viac než rýchlovarnú kanvicu. Pokiaľ je toto váš hlavný argument, vedzte, že ani príprava mletej kávy nie je nič zložité. Ak sa vám nechce investovať do nákladných kávovarov, kúpte si praktický moka kávovar, s ktorým pripravíte skvelú kávu behom pár minút.
i
Instantná káva je tiež káva, ktorá však musí prejsť procesom instantizácie. Čo je dehydratácia. Dehydratuje sa dvojakým spôsobom, a to buď lyofilizáciou (sušenie mrazom), alebo sušením rozprašovaním. Prvý spôsob je nákladnejší a menej rozšírený. Dochádza pri ňom k hlbokému zamrazeniu a dehydratácia je postupná. Druhý spôsob je rýchlejší a lacnejší, lenže pri ňom káva stráca veľké množstvo aromatických látok a tiež kofeín. Tento úbytok potom výrobcovia nahrádzajú ďalšími zlúčeninami. Instantná káva teda nie je prírodný produkt.
Ako sa hovorí: „všetkého veľa škodí“. Dopriať si jeden až dve šálky kvalitnej kávy denne je úplne v poriadku, ale čo keď to s kofeínom preženiete? Pokiaľ ide o jednodňovú záležitosť, kedy ste si dali tri kávy a tabuľku horkej čokolády k tomu, nie je potrebné hneď panikáriť a sypať si popol na hlavu. Tehotenské chute sú veľmi silným protivníkom a budete sa musieť zmieriť s tým, že budú mať dosť často navrch. Mierne prekročenie denného limitu nie je katastrofa. Nebezpečenstvo hrozí, ak by ste prijímali vysoké dávky kofeínu pravidelne.
Závery štúdií nie sú preukazné, pretože všetky pokusy boli vykonávané iba na zvieratách. Avšak u nich sa ukázalo, že kofeín môže spôsobiť poškodenie plodu, potrat alebo predčasný pôrod. Plody môžu mať tiež nízku pôrodnú váhu. Aj keď tieto výsledky nie sú presvedčivé, je určite lepšie nič neriskovať. Neprekračujte teda odporúčanú dennú dávku kofeínu.
Káva bez kofeínu je ideálnym riešením nielen pre ženy, ktoré trpia na vysoký krvný tlak, ale aj pre tých z vás, ktoré jednoducho nechcú vôbec nič riskovať. Bezkofeínové kávy (Decaf) sú ako rozpustné a mleté, tak aj zrnkové. Myslíte si, že káva bez kofeínu nemôže chutiť dobre? Pokiaľ si kúpite kvalitnú mletú alebo zrnkovú Decaf kávu, ubezpečujeme vás, že rozdiel vôbec nespoznáte. V rámci hesla: „vlk sa nažral a koza zostala celá“ oklamete svoje zmysly skvelou chuťou a užijete si svoju šálku úplne bez výčitiek. Z mletej kávy bez kofeínu si bez problému pripravíte tiež obľúbené latte alebo cappuccino. Profesionálny kávovar dokáže doslova zázraky, ale skvelé cappuccino si môžete pripraviť aj len s pomocou moka kanvičky a napeňovača mlieka.
i
Dávate radšej prednosť čiernemu čaju? Máme pre vás užitočný tip, ako znížiť obsah kofeínu. Vrecko s čajom nechajte 5 minút lúhovať. Počas prvých 5 minút sa uvoľní najviac kofeínu. Potom obsah vrecka vylejte a zalejte vrecko horúcou vodou znova. Čaj si zachová príjemnú chuť, ale bude obsahovať minimum kofeínu.
Rovnako ako v tehotenstve aj v období dojčenia by ste mali dbať na zdravú životosprávu a životný štýl. Potrebujete vyváženú stravu bohatú na živiny, minerály a vitamíny. Vaše telo spotrebuje obrovské množstvo energie na tvorbu mlieka. Energiu budete potrebovať aj vy samy, aby ste zvládli nočné vstávanie k bábätku. Káva je overený životabudič. Môžete ju piť pri dojčení? Nedostane sa cez mlieko k vášmu dieťatku? Bude vám bábätko spinkať, ak si dáte kávu? Odpovede na všetky tieto otázky nájdete v nasledujúcej kapitole.
Ak ste celé tehotenstvo poctivo strážili denný príjem kofeínu, jednoducho len pokračujte v zabehnutom režime. Podobne ako v priebehu tehotenstva aj počas dojčenia by ste nemali prekročiť odporúčanú dennú maximálnu dávku kofeínu. Takže žiadna extrémna zmena sa nekoná.
Dávka je rovnaká ako v tehotenstve teda max. 200 mg denne (niektoré zdroje uvádzajú 300 mg).
Áno. Z celkového množstva kofeínu, ktorý ste prijali, sa asi 1 % dostane do mlieka. Nejasajme, 1 % nie je vôbec zanedbateľné množstvo. Metabolizmus dojčaťa nedokáže spracovať kofeín rovnako rýchlo ako dospelý človek. Uvádza sa, že kofeín v tele dojčaťa zostáva 65 – 130 hodín, zatiaľ čo zdravý dospelý človek kofeín vylúči za 3 – 7 hodín. Preto kofeín predstavuje potencionálne riziko a je nutné strážiť si jeho príjem aj počas dojčenia.
Áno, môže. Ak to s pitím kávy preženiete, môžete rozhodiť spánkový rytmus vášho bábätka. Vysoký príjem kofeínu zvyšuje jeho podiel v materskom mlieku. Káva je účinný stimulant, teda vaše bábätko sa môže často budiť, mať problém so zaspávaním alebo môže byť nepokojné bez inej zjavnej príčiny. Negatívne účinky vysokého príjmu kofeínu môžete pocítiť aj vy. Môžete trpieť úzkosťou, byť nepokojná, mať závraty alebo zrýchlený tep. Aj počas dojčenia teda platí všetko s mierou.
Zato kolové a energetické nápoje áno. Nielen, že obsahujú vysoké množstvo kofeínu, sú tiež plné cukrov. Diétna verzia koly vás nespasí, je sladená umelými sladidlami a má oveľa viac kofeínu než klasická kola. Pokiaľ vám kola uľavuje od ranných nevoľností, dajte si ju, ale nie light verziu a nezabudnite si postrážiť denný príjem kofeínu. Energetickým nápojom sa vyhnite oblúkom počas celej doby tehotenstva aj dojčenia!
Tehotná alebo dojčiaca žena si môže bez obáv dopriať šálku dobrej poctivej kávy. Pokiaľ neprekročíte dennú odporúčanú maximálnu dávku kofeínu, nemusíte mať obavy, že by ste ohrozili svoje nenarodené aj dojčené dieťa. V oboch prípadoch radšej siahnite po kvalitnej zrnkovej alebo mletej káve, ktorú si môžete bez problémov pripraviť aj doma. Bezkofeínová káva je ideálnou alternatívou, pokiaľ chcete znížiť príjem kofeínu na minimum.