jedlo sro

Jídlo s. r. o. od autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka je velkou obrazovou knihou o vzniku a přípravě potravin, která zároveň využívá nejmodernější technologii. Pokud si stáhnete do svého telefonu aplikaci Aurasma, můžete u vybraných fotografií v knize sledovat krátké filmy a videa ze stejnojmenného pořadu na Stream.cz, které vám názorněji přiblíží technologický postup výroby.

Dozvíte se, jak dlouhou cestu urazí nejběžnější potraviny, jako například chléb, mléko, máslo, cukr, než se objeví na pultech a regálech obchodů, odkud do výroben přichází vstupní suroviny a kdo všechno se na složitém procesu podílí, ale také jak funguje velkochov, jak probíhá porážka a zpracování kuřecího či vepřového masa.