Bradley Smoker – Brikety Mesquite 48 kusov
Bradley Smoker – Brikety Mesquite 48 kusov
Brikety BRADLEY SMOKER majú originálnu vôňu dreva. Pri ich výrobe sú použité piliny z tvrdých druhov dreva. Piliny sú zlisované dohromady za správnej hustoty pri presne kontrolovanom tlaku. Chuť údených pokrmov sa výrazne líši podľa toho, ktorý druh dreva bol použitý. Brikety Mesquite sú z kríka rodu prosopis a majú silnejšiu a výraznejšiu chuť a sú vhodné na údenie rýb, kačíc, hovädzieho a bravčového, najmä bravčového pliecka alebo hovädzej hrude. Technologický inštitút univerzity v Britskej Kolumbii pri testovaní potvrdil, že briketky Bradley produkujú dym, ktorý je v porovnaní s dymom z pilín pálených na rozpálenej platni štyrikrát čistejší.
Kľúčové vlastnosti brikiet BRADLEY SMOKER, mesquite, 48 kusov
- Silná a výrazná chuť
- Z prvotriedneho dreva
- Údenie bez nežiaducich plynov a splodín
- 16 hodín dymu
- Vhodné na údenie rýb, kačíc, hovädzieho a bravčového mäsa
Princíp údenia v udiarni Bradley
Udiarne Bradley si samy riadia dávkovanie brikiet, proces údenia sa nijako nemusí prerušovať. Jednu briketu udiareň spaľuje 20 minút. Udiarne Bradley produkujú chladný dym, v ktorom sa uvoľňuje čistá chuť dreva. Nikdy nedochádza k prepaľovaniu popola, pretože spálenú briketu generátor dymu automaticky odsúva do misky s vodou. Brikety sa spaľujú pri takej teplote, aby nedošlo k procesu horenia. Tým nevznikajú žiadne nežiaduce splodiny z horenia ani plyny. Briketky uvoľňujú iba čistú chuť a vôňu dreva.
Zloženie:
Piliny z kvalitného tvrdého dreva bez akýchkoľvek prísad či lepidiel
Balenie:
48 kusov
Doba dymenia:
16 hodín
Parametre a špecifikácia
Typ
Balenie
| Kód: | JVR053078 |
| Záruka: | 24 mesiacov |
| Odkazy: | Stránky výrobcu |
| Informácie o výrobcovi |
Grakka France SARL, 368 Lengerais, 35420 Louvigné-du-Désert, France, [email protected], +44 (0) 1803 712712, https://www.grakka.com/ 
|