Grilovanie

Aký gril zvoliť?

Čo vám napadne, ak sa povie grilovanie? Pravdepodobne leto, priatelia, chladené pivo a predovšetkým aj gril. Tento základný stavebný kameň na grilovanie máte k dispozícii v mnohých variantoch. Aký teda vybrať?

Záhradné grily – grilovačka ako sa patrí

Záhradné grily patria medzi takmer povinnú výbavu každej správnej záhrady či terasy. Obľúbené sú grily na drevené uhlie, ktoré prináša nefalšovaný pôžitok z grilovania, dym nevynímajúc. Ničím výnimočným však dnes nie je ani grilovanie na plynovom grile, ktorý sa zaobíde bez ohňa, a nechýbajú ani elektrické záhradné grily ponúkajúce jednoduchú obsluhu a rýchle nahriatie.

Nedáte dopustiť na tepelnú úpravu dymom? Vyskúšajte tiež udiarne.

Elektrické grily sa hodia do vnútorných priestorov

Elektrické grily nachádzajú využitie najmä v uzavretých priestoroch ako sú balkóny alebo kuchyne. Sú skladné a ľahko sa obsluhujú. Navyše nevyžadujú žiadne palivo, len elektrinu.

Mikrovlnné rúry ohrievajú, rozmrazujú aj grilujú

Mikrovlnné rúry väčšina z nás používa na rýchle ohrievanie jedál. Dnešné mikrovlnky sú ale multifunkčné zariadenia, ktoré využijete aj na grilovanie. Pozor si dajte na časovanie a tiež správne porciovanie.

Mini rúry – kompaktné alternatívy klasickej rúry

Mini rúry sú kompaktné a multifunkčné zariadenia, ktoré plnohodnotne nahrádzajú klasické rúry. Môžete v nich pripravovať pizzu, piecť mäso či koláče a vďaka grilovacím roštom zvládnu aj grilovanie.

Došli vám nápady a potrebujete inšpiráciu na zdravé jedlá z grilu? Pozrite sa na knihy o zdravej výžive.