Nôž korčule je kľúčovou časťou korčule, ktorá prichádza do priameho kontaktu s ľadom. Tento nôž, zvyčajne vyrobený z vysokokvalitnej ocele, je navrhnutý tak, aby korčuliar mohol hladko a bezpečne kĺzať po ľade a zabezpečoval kontrolu nad smerom a rýchlosťou. Nôž korčule sa neustále ostrí a udržiava v optimálnom stave.