Skladovanie a vákuovanie potravín

Správne skladovanie, prípadne vákuovanie potravín je kľúčové pre zachovanie ich čerstvosti, nutričnej hodnoty a predĺženie ich trvanlivosti. Rôzne druhy nádob a metódy skladovania môžu napomôcť k efektívnemu a hygienickému skladovaniu potravín v domácnosti. Pokračujte v čítaní a dozviete sa viac.

Pokračovať

Skladovanie a vákuovanie potravín

Pri výbere nádoby či metódy skladovania je dôležité brať do úvahy materiál, objem a špecifické potreby potravín. Plastové nádoby môžu byť ľahké a odolné, zatiaľ čo sklenené nádoby sú často preferované pre ich estetický vzhľad a absenciu chemikálií. Vákuovanie potravín je potom vynikajúci spôsob, ako predĺžiť životnosť potravín, najmä mäsa a rýb.

Vákuovanie a skladovanie potravín – aké možnosti existujú?

Na výber máte niekoľko možností, ako na vákuovanie alebo skladovanie potravín.

Vákuovačky

Vákuovačky sú zariadenia, ktoré odstránia vzduch z plastového vrecka alebo nádoby a hermeticky uzavrú potravinu vo vnútri. Vákuovanie potravín môže výrazne predĺžiť ich trvanlivosť tým, že minimalizuje kontakt s kyslíkom.

Objem: Rôzne modely môžu mať odlišnú kapacitu vákuovania.
Materiál: Väčšinou plast, ale niektoré modely môžu mať kovové časti pre lepšiu odolnosť.

Desiatové boxy

Desiatové boxy sú menšie nádoby určené na bezpečný prenos desiaty alebo jedla mimo domova.

Objem: Typicky menší, aby boli ľahko prenosné.
Materiál: Plast, nehrdzavejúca oceľ alebo silikón.

Škatuľky na čaj

Krabičky na čaj sú určené na organizáciu a skladovanie čajových vrecúšok alebo voľného čaju.

Objem: Dostatočne veľký na niekoľko desiatok vrecúšok či na niekoľko porcií voľného čaju.
Materiál: Drevo, kov, sklo alebo plast.

Dózy na potraviny

Dózy na potraviny sú nádoby s pevným uzáverom určené na dlhodobé skladovanie potravín, ako sú cereálie, múka alebo cukor.

Objem: Rôzne veľkosti podľa potreby.
Materiál: Plast, sklo alebo kov.

Chlebníky

Chlebníky sú nádoby navrhnuté na uchovávanie chleba tak, aby zostal dlhšie čerstvý.

Objem: Dostatočne veľký na jeden alebo dva bochníky chleba.
Materiál: Drevo, nehrdzavejúca oceľ, keramika alebo plast.

Vrecia na zemiaky

Vrecia na zemiaky sú textilné vrecia navrhnuté tak, aby udržovali zemiaky v tme a chlade, čím zabraňujú ich klíčeniu.

Objem: Rôzne veľkosti, často až niekoľko kilogramov.
Materiál: Tkanina, obvykle bavlna alebo juta.

Obedáre

Obedáre sú väčšie nádoby s viacerými priehradkami na prenášanie rôznych častí jedla oddelene.

Objem: Dostatočný na celé jedlo.
Materiál: Plast, nehrdzavejúca oceľ.

LEGO box s rukoväťou – army zelený

1×

20,66 €

Na sklade > 10 ks u dodávateľa

2 farby

Kúpiť s kódom ALZADNI20 16,53 € Zľavový kód vám dáva možnosť uplatniť si zľavu na daný produkt pri vložení kódu v nákupnom košíku. Získajte zľavu 20 % s kódom ALZADNI20. Kliknite a kód sa uplatní automaticky.

Desiatový box – detský, rozmery 10 × 16 × 16 cm (V×Š×H), veko s klipmi, ucho na prenášanie súčasťou, materiál polypropylén, zelená farba

CLATRONIC Classbach FHD 4024 G 2 ks

20,87 €

Na sklade > 10 ks u dodávateľa

Kúpiť s kódom ALZADNI15 17,74 € Zľavový kód vám dáva možnosť uplatniť si zľavu na daný produkt pri vložení kódu v nákupnom košíku. Získajte zľavu 15 % s kódom ALZADNI15. Kliknite a kód sa uplatní automaticky.

Dózy na potraviny – materiál dózy sklo, obdĺžniková, tesniaca, odolná proti poškriabaniu a bez BPA, veko s klipmi, materiál veka plast, vhodná do mikrovlnnej rúry, umývačky,...

Classbach FHD 4010

2×

49,77 €

Na sklade > 5 ks u dodávateľa

Kúpiť s kódom ALZADNI15 42,30 € Zľavový kód vám dáva možnosť uplatniť si zľavu na daný produkt pri vložení kódu v nákupnom košíku. Získajte zľavu 15 % s kódom ALZADNI15. Kliknite a kód sa uplatní automaticky.

Dózy na potraviny – materiál dózy sklo, štvorcová, tesniaca, nasadzovacie veko, materiál veka plast, vhodná do mikrovlnnej rúry, umývačky a mrazničky, 7 dóz

Classbach FHD 4007

2×

25,05 €

Na sklade 4 ks u dodávateľa

Kúpiť s kódom ALZADNI15 21,29 € Zľavový kód vám dáva možnosť uplatniť si zľavu na daný produkt pri vložení kódu v nákupnom košíku. Získajte zľavu 15 % s kódom ALZADNI15. Kliknite a kód sa uplatní automaticky.

Dózy na potraviny – materiál dózy plast, obdĺžniková, tesniaca, nasadzovacie veko, materiál veka plast, vhodná do mikrovlnnej rúry, umývačky a mrazničky, 5 dóz

Lauben vákuovacia fólia na sous vide

112×

7,99 €

Na sklade > 10 ks

Kúpiť s kódom ALZADNI20 6,39 € Zľavový kód vám dáva možnosť uplatniť si zľavu na daný produkt pri vložení kódu v nákupnom košíku. Získajte zľavu 20 % s kódom ALZADNI20. Kliknite a kód sa uplatní automaticky.

Vákuovacia fólia – kompatibilná s vákuovačkou Lauben Sous Vide 2805, rozmery 500 × 28 cm (D×Š), na varenie, možno zmraziť, vhodná do mikrovlnky a BPA Free, odolá teplote do 100 °C...

Concept VB2806 sada fólií na vákuové balenie 2 ks

7×

19,90 €

Na sklade > 10 ks

Kúpiť s kódom ALZADNI15 16,92 € Zľavový kód vám dáva možnosť uplatniť si zľavu na daný produkt pri vložení kódu v nákupnom košíku. Získajte zľavu 15 % s kódom ALZADNI15. Kliknite a kód sa uplatní automaticky.

Vákuovacia fólia – kompatibilná s vákuovačkou Concept VB2806, rozmery 600 × 28 cm (D×Š), na varenie, možno zmraziť, vhodná do mikrovlnky, BPA Free a opakovane použiteľná, 2 kusy v...

STATUS PREMIUM 176210 Vákuovacie vrecká 28 × 36 cm 25 ks

3×

9,79 €

Na sklade 2 ks

2 veľkosti

Kúpiť s kódom ALZADNI10 8,81 € Zľavový kód vám dáva možnosť uplatniť si zľavu na daný produkt pri vložení kódu v nákupnom košíku. Získajte zľavu 10 % s kódom ALZADNI10. Kliknite a kód sa uplatní automaticky.

Vákuovacie vrecká – opakovane použiteľné, rozmery 28 × 36 cm (Š×D), hrúbka 130 µ, zváracie, pre sous-vide, bez BPA, vhodné do umývačky riadu, mikrovlnnej rúry a mrazničky,...

TORO Temohrniec 5 l sivá

8×

22,21 €

Na sklade > 10 ks

Kúpiť s kódom ALZADNI10 19,99 € Zľavový kód vám dáva možnosť uplatniť si zľavu na daný produkt pri vložení kódu v nákupnom košíku. Získajte zľavu 10 % s kódom ALZADNI10. Kliknite a kód sa uplatní automaticky.

Termoska – s objemom 5000 ml, materiál nerez a plast

STATUS PREMIUM 176211 Vákuovacie vrecká 20 × 28 cm 40 ks

3×

12,81 €

Na sklade > 10 ks

2 veľkosti

Kúpiť s kódom ALZADNI15 10,89 € Zľavový kód vám dáva možnosť uplatniť si zľavu na daný produkt pri vložení kódu v nákupnom košíku. Získajte zľavu 15 % s kódom ALZADNI15. Kliknite a kód sa uplatní automaticky.

Vákuovacie vrecká – rozmery 20 × 28 cm (Š×D), hrúbka 130 µ, zváracie, vrúbkovaný povrch, pre sous-vide, bez BPA, vhodné do umývačky riadu, mikrovlnnej rúry a mrazničky, odolávajú...

Maxxo Vákuovacie kotúčiky 28 × 300 cm 2 + 1 ks

10,90 €

Na sklade > 5 ks

Kúpiť s kódom ALZADNI20 8,72 € Zľavový kód vám dáva možnosť uplatniť si zľavu na daný produkt pri vložení kódu v nákupnom košíku. Získajte zľavu 20 % s kódom ALZADNI20. Kliknite a kód sa uplatní automaticky.

Vákuovacia fólia – kompatibilná s vákuovačkami značky ETA, Maxxo a Siguro, rozmery 300 × 28 cm (D×Š), na varenie, možno zmraziť, BPA Free a hrubostenná, odolá teplote od -20 do 100...

Skladovanie a vákuovanie potravín